काली मिर्च के फायदे और पोषण
काली मिर्च के फायदे: प्रति 100 ग्राम पोषण (251 kcal, 25.3 ग्राम फाइबर), रोज़ कितनी खाएँ, किसे ध्यान रखना चाहिए और इसका मौसम। अंग्रेज़ी में Black pepper।
द्वारा लिखित HealthSensibly एडिटोरियल टीमHealthSensibly संपादकीय टीम द्वारा समीक्षितअपडेट किया गया
काली मिर्च · मसाले और जड़ी-बूटियाँ
- 251 kcalऊर्जा
- 10.4 ग्रामप्रोटीन
- 25.3 ग्रामफाइबर
- पूरे साल (फसल दिसंबर–मार्च, केरल)भारत में सबसे अच्छा मौसम
प्रति 100 ग्राम (पिसा हुआ मसाला) 🟢 अभी मौसम में
काली मिर्च के सेहत से जुड़े फायदे
- इसमें मौजूद पिपेरिन हल्दी के करक्यूमिन का अवशोषण बढ़ाता है।
- काढ़े, सूप और अंडे में तीखापन और स्वाद जोड़ती है।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
इसे कैसे खाएं
ताज़ी पिसी काली मिर्च खाने, हल्दी दूध और काढ़े में डालें।
रोज़ कितना: खाने में कुछ चुटकी।
किसे सावधान रहना चाहिए
- पिपेरिन कुछ दवाइयों के अवशोषण को बदल सकता है — खाने में इस्तेमाल होने वाली मात्रा ठीक है, लेकिन पिपेरिन सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से पूछें।
भारत में सबसे अच्छा मौसम
पूरे साल (फसल दिसंबर–मार्च, केरल)। महीने-दर-महीने मौसमी चार्ट देखें →
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
काली मिर्च खाने के क्या फायदे हैं?
इसमें मौजूद पिपेरिन हल्दी के करक्यूमिन का अवशोषण बढ़ाता है। काढ़े, सूप और अंडे में तीखापन और स्वाद जोड़ती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
मैं रोज़ कितनी काली मिर्च खा सकता/सकती हूँ?
खाने में कुछ चुटकी। ताज़ी पिसी काली मिर्च खाने, हल्दी दूध और काढ़े में डालें।
किसे काली मिर्च खाने में सावधानी रखनी चाहिए?
पिपेरिन कुछ दवाइयों के अवशोषण को बदल सकता है — खाने में इस्तेमाल होने वाली मात्रा ठीक है, लेकिन पिपेरिन सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से पूछें।
भारत में काली मिर्च का मौसम कब होता है?
पूरे साल (फसल दिसंबर–मार्च, केरल)।
और मसाले और जड़ी-बूटियाँ
इसे किसने लिखा और जांचा
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