કન્ટેન્ટ પર જાઓ
💗 સ્વાસ્થ્ય, સરળ બનાવ્યું — મહિલાઓ, પુરુષો અને પરિવારો માટે સ્માર્ટ ટૂલ્સ અને પ્રમાણિક માર્ગદર્શિકાઓ
હોમ / હેલ્થ ટૂલ્સ / ખોરાકના ફાયદા A–Z / કાળાં મરીના ફાયદા અને પોષણ

કાળાં મરીના ફાયદા અને પોષણ

કાળાં મરીના ફાયદા: 100 g દીઠ પોષણ (251 kcal, 25.3 g ફાઇબર), રોજ કેટલાં ખાવાં, કોણે ધ્યાન રાખવું અને તેની સીઝન. અંગ્રેજીમાં Black pepper કહેવાય છે.

દ્વારા લખાયેલ HealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલઅપડેટ કરેલ

કાળાં મરી · મસાલા & ઔષધિઓ

  • 251 kcalઊર્જા
  • 10.4 gપ્રોટીન
  • 25.3 gફાઇબર
  • આખું વર્ષ (લણણી ડિસે–માર્ચ, કેરળ)ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન

100 g દીઠ (પીસેલો મસાલો)

કાળાં મરીના આરોગ્ય માટેના ફાયદા

  • તેમાંનું પાઇપરિન હળદરમાંથી કર્ક્યુમિનનું શોષણ વધારે છે.
  • ઉકાળો, સૂપ અને ઈંડાંમાં તીખાશ અને સ્વાદ ઉમેરે છે.
  • તેમાં એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ હોય છે.

તે કેવી રીતે ખાવું

તાજાં પીસેલાં મરી વાનગીઓ, હળદરવાળા દૂધ અને ઉકાળામાં ઉમેરો.

રોજ કેટલાં: ખોરાકમાં થોડી ચપટી.

કોણે સાવચેત રહેવું જોઈએ

  • પાઇપરિન કેટલીક દવાઓનું શોષણ બદલી શકે છે — ખોરાકમાં વપરાતું પ્રમાણ બરાબર છે, પણ પાઇપરિન સપ્લિમેન્ટ લેતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.

ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ઋતુ

આખું વર્ષ (લણણી ડિસે–માર્ચ, કેરળ). મહિના પ્રમાણે સીઝન ચાર્ટ જુઓ →

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

કાળાં મરીના આરોગ્ય માટેના ફાયદા શું છે?

તેમાંનું પાઇપરિન હળદરમાંથી કર્ક્યુમિનનું શોષણ વધારે છે. ઉકાળો, સૂપ અને ઈંડાંમાં તીખાશ અને સ્વાદ ઉમેરે છે. તેમાં એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ હોય છે.

રોજ કેટલાં કાળાં મરી લઈ શકાય?

ખોરાકમાં થોડી ચપટી. તાજાં પીસેલાં મરી વાનગીઓ, હળદરવાળા દૂધ અને ઉકાળામાં ઉમેરો.

કાળાં મરી લેવામાં કોણે ધ્યાન રાખવું?

પાઇપરિન કેટલીક દવાઓનું શોષણ બદલી શકે છે — ખોરાકમાં વપરાતું પ્રમાણ બરાબર છે, પણ પાઇપરિન સપ્લિમેન્ટ લેતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.

ભારતમાં કાળાં મરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?

આખું વર્ષ (લણણી ડિસે–માર્ચ, કેરળ).

કૃપા કરીને નોંધો: આંકડા અંદાજિત છે; રેસિપી, બ્રાન્ડ, જાત અને પીરસવાના પ્રમાણ પ્રમાણે બદલાય છે. આ પાનું સામાન્ય માહિતી છે, તબીબી સલાહ નથી — જો તમે ગર્ભવતી હો, ડાયાબિટીસ, કિડનીની બીમારી, હાઈ બ્લડ પ્રેશર કે બીજી કોઈ તકલીફ હોય, કે નિયમિત દવાઓ લેતા હો, તો ડાયટ બદલતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટર કે રજિસ્ટર્ડ ડાયટિશિયન સાથે વાત કરો.

બીજા મસાલા & ઔષધિઓ

← બધા ખોરાક A–Z

આ કોણે લખ્યું અને તપાસ્યું

દ્વારા લખાયેલHealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમ

અમારા સંપાદકો દરેક ટૂલની સમજૂતી અને માર્ગદર્શિકા વર્તમાન માર્ગદર્શિકાઓ અને સંશોધનોના આધારે સરળ ભાષામાં લખે છે, અને પેજ પર સ્ત્રોતોની યાદી આપે છે.

સમીક્ષાHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલ

અમે દરેક ટૂલ અને માર્ગદર્શિકાને પેજ પર સૂચિબદ્ધ સ્ત્રોતો સાથે તપાસીએ છીએ અને જ્યારે માર્ગદર્શન બદલાય ત્યારે તેને અપડેટ કરીએ છીએ.

અપડેટ કરેલ: · અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે લખીએ છીએ અને રિવ્યુ કરીએ છીએ