કન્ટેન્ટ પર જાઓ
💗 સ્વાસ્થ્ય, સરળ બનાવ્યું — મહિલાઓ, પુરુષો અને પરિવારો માટે સ્માર્ટ ટૂલ્સ અને પ્રમાણિક માર્ગદર્શિકાઓ
હોમ / હેલ્થ ટૂલ્સ / ખોરાકના ફાયદા A–Z / વરિયાળીના ફાયદા અને પોષણ

વરિયાળીના ફાયદા અને પોષણ

વરિયાળીના ફાયદા: 100 g દીઠ પોષણ (345 kcal, 39.8 g ફાઇબર), રોજ કેટલી ખાવી, કોણે ધ્યાન રાખવું અને તેની સીઝન. તેને સૌંફ પણ કહે છે.

દ્વારા લખાયેલ HealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલઅપડેટ કરેલ

વરિયાળી / સૌંફ · મસાલા અને જડીબુટ્ટી

  • 345 kcalએનર્જી
  • 15.8 gપ્રોટીન
  • 39.8 gફાઇબર
  • આખું વર્ષ (પાક ફેબ્રુ–એપ્રિલ)ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન

100 g દીઠ (સૂકાં બીજ)

વરિયાળીના આરોગ્ય ફાયદા

  • જમ્યા પછી મોં તાજું કરવા અને પાચન માટે પરંપરાગત રીતે ચાવવામાં આવે છે.
  • ગેસ અને પેટ ફૂલવામાં રાહત આપી શકે.
  • ફાઇબર વધારે.

તે કેવી રીતે ખાવું

જમ્યા પછી ½ ચમચી ચાવો, કે 1 ચમચી ખાંડેલી વરિયાળી ગરમ પાણીમાં પલાળીને વરિયાળીની ચા બનાવો.

રોજ કેટલું: ½–1 ચમચી.

કોણે સાવચેત રહેવું જોઈએ

  • ડૉક્ટર સલાહ ન આપે ત્યાં સુધી બાળકો અને નાનાં બાળકોને વરિયાળીની ચા કે વરિયાળીનું તેલ ન આપો.
  • પ્રેગ્નન્સી અને સ્તનપાન: દવા તરીકેની વધારે માત્રા અને વરિયાળીનું તેલ ટાળો.
  • ખાંડના પડવાળો મુખવાસ ખાંડ ઉમેરે છે.

ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ઋતુ

આખું વર્ષ (પાક ફેબ્રુ–એપ્રિલ). મહિના પ્રમાણે સીઝનલ ચાર્ટ જુઓ →

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

વરિયાળીના આરોગ્ય ફાયદા શું છે?

પરંપરાગત રીતે મોં તાજું કરવા અને પાચનમાં મદદ માટે જમ્યા પછી ચવાય છે. ગેસ અને પેટ ફૂલવામાં રાહત આપી શકે. ફાઇબર વધારે.

રોજ કેટલી વરિયાળી ખાઈ શકાય?

½–1 ચમચી. જમ્યા પછી ½ ચમચી ચાવો, કે 1 ચમચી ખાંડેલી વરિયાળી ગરમ પાણીમાં પલાળીને વરિયાળીની ચા બનાવો.

વરિયાળી ખાવામાં કોણે ધ્યાન રાખવું?

ડૉક્ટર સલાહ ન આપે ત્યાં સુધી બાળકો અને નાનાં બાળકોને વરિયાળીની ચા કે વરિયાળીનું તેલ ન આપો. પ્રેગ્નન્સી અને સ્તનપાન: દવા તરીકેની વધારે માત્રા અને વરિયાળીનું તેલ ટાળો. ખાંડના પડવાળો મુખવાસ ખાંડ ઉમેરે છે.

ભારતમાં વરિયાળીની સીઝન ક્યારે હોય?

આખું વર્ષ (પાક ફેબ્રુ–એપ્રિલ).

ખાસ નોંધ: આંકડા અંદાજિત છે; તે રેસિપી, બ્રાન્ડ, જાત અને પીરસવાના પ્રમાણ પ્રમાણે બદલાય છે. આ પેજ સામાન્ય માહિતી છે, તબીબી સલાહ નથી — જો તમે ગર્ભવતી હો, ડાયાબિટીસ, કિડનીની બીમારી, હાઈ બ્લડ પ્રેશર કે બીજી કોઈ તકલીફ હોય, અથવા નિયમિત દવાઓ લેતા હો, તો તમારો ખોરાક બદલતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટર કે રજિસ્ટર્ડ ડાયટિશિયન સાથે વાત કરો.

બીજા મસાલા & ઔષધિઓ

← બધા ખોરાક A–Z

આ કોણે લખ્યું અને તપાસ્યું

દ્વારા લખાયેલHealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમ

અમારા સંપાદકો દરેક ટૂલની સમજૂતી અને માર્ગદર્શિકા વર્તમાન માર્ગદર્શિકાઓ અને સંશોધનોના આધારે સરળ ભાષામાં લખે છે, અને પેજ પર સ્ત્રોતોની યાદી આપે છે.

સમીક્ષાHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલ

અમે દરેક ટૂલ અને માર્ગદર્શિકાને પેજ પર સૂચિબદ્ધ સ્ત્રોતો સાથે તપાસીએ છીએ અને જ્યારે માર્ગદર્શન બદલાય ત્યારે તેને અપડેટ કરીએ છીએ.

અપડેટ કરેલ: · અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે લખીએ છીએ અને રિવ્યુ કરીએ છીએ