કન્ટેન્ટ પર જાઓ
💗 સ્વાસ્થ્ય, સરળ બનાવ્યું — મહિલાઓ, પુરુષો અને પરિવારો માટે સ્માર્ટ ટૂલ્સ અને પ્રમાણિક માર્ગદર્શિકાઓ
હોમ / હેલ્થ ટૂલ્સ / ખોરાકના ફાયદા A–Z / આદુના ફાયદા અને પોષણ

આદુના ફાયદા અને પોષણ

આદુના ફાયદા: 100 g દીઠ પોષણ (80 kcal, 2 g ફાઇબર), રોજ કેટલું ખાવું, કોણે ધ્યાન રાખવું અને ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન. અંગ્રેજીમાં Ginger પણ કહેવાય છે.

દ્વારા લખાયેલ HealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલઅપડેટ કરેલ

આદુ (Ginger) · મસાલા & જડીબુટ્ટી

  • 80 kcalએનર્જી
  • 1.8 gપ્રોટીન
  • 2 gફાઇબર
  • આખું વર્ષ (નવો પાક ડિસે–ફેબ્રુ)ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન

100 g દીઠ (તાજું મૂળ)

આદુના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા

  • આદુ ઉબકા, સવારની ઉબકા (morning sickness) સહિત, ઓછા કરવામાં મદદ કરી શકે છે તેના સારા પુરાવા છે.
  • પાચનમાં મદદ કરી શકે અને પેટ ફૂલવું ઓછું કરી શકે.
  • જિંજરોલમાં સોજો ઘટાડવાની અસર હોય છે.
  • ચા અને ઉકાળા માટે ગરમાવો આપતો આધાર.

તે કેવી રીતે ખાવું

ચા, દાળ અને સ્ટર-ફ્રાયમાં છીણીને નાખો, અથવા આદુ-લીંબુની ચા માટે ટુકડા ઉકાળો.

રોજ કેટલું: તાજા આદુનો 1–2 ઇંચનો ટુકડો (સૂંઠ તરીકે આશરે 2–4 g જેટલું).

કોણે સાવચેત રહેવું જોઈએ

  • વધુ માત્રામાં છાતીમાં બળતરા થઈ શકે.
  • જો તમે લોહી પાતળું કરવાની દવા લેતા હો, તો આદુના સપ્લિમેન્ટ લેતાં પહેલાં ડૉક્ટરને પૂછો.
  • ગર્ભાવસ્થા: ઉબકા માટે ખોરાક જેટલી માત્રા બરાબર છે; સપ્લિમેન્ટ પહેલાં પૂછો.

ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ઋતુ

આખું વર્ષ (નવો પાક ડિસે–ફેબ્રુ). મહિના પ્રમાણે સીઝન ચાર્ટ જુઓ →

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

આદુના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા શું છે?

આદુ ઉબકા, સવારની ઉબકા (morning sickness) સહિત, ઓછા કરવામાં મદદ કરી શકે છે તેના સારા પુરાવા છે. પાચનમાં મદદ કરી શકે અને પેટ ફૂલવું ઓછું કરી શકે. જિંજરોલમાં સોજો ઘટાડવાની અસર હોય છે.

રોજ કેટલું આદુ ખાઈ શકાય?

તાજા આદુનો 1–2 ઇંચનો ટુકડો (સૂંઠ તરીકે આશરે 2–4 g જેટલું). ચા, દાળ અને સ્ટર-ફ્રાયમાં છીણીને નાખો, અથવા આદુ-લીંબુની ચા માટે ટુકડા ઉકાળો.

આદુ ખાવામાં કોણે ધ્યાન રાખવું જોઈએ?

વધુ માત્રામાં છાતીમાં બળતરા થઈ શકે. જો તમે લોહી પાતળું કરવાની દવા લેતા હો, તો આદુના સપ્લિમેન્ટ લેતાં પહેલાં ડૉક્ટરને પૂછો. ગર્ભાવસ્થા: ઉબકા માટે ખોરાક જેટલી માત્રા બરાબર છે; સપ્લિમેન્ટ પહેલાં પૂછો.

ભારતમાં આદુની સીઝન ક્યારે હોય છે?

આખું વર્ષ (નવો પાક ડિસે–ફેબ્રુ).

ખાસ નોંધ: આંકડા આશરે છે; રેસિપી, બ્રાન્ડ, જાત અને માત્રા મુજબ બદલાય છે. આ પેજ સામાન્ય માહિતી છે, મેડિકલ સલાહ નથી — જો તમે પ્રેગ્નન્ટ હો, તમને ડાયાબિટીસ, કિડનીની બીમારી, હાઈ બ્લડ પ્રેશર કે બીજી કોઈ તકલીફ હોય, અથવા નિયમિત દવા લેતા હો, તો ડાયટ બદલતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટર કે રજિસ્ટર્ડ ડાયટિશિયન સાથે વાત કરો.

બીજા મસાલા & ઔષધિઓ

← બધા ખોરાક A–Z

આ કોણે લખ્યું અને તપાસ્યું

દ્વારા લખાયેલHealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમ

અમારા સંપાદકો દરેક ટૂલની સમજૂતી અને માર્ગદર્શિકા વર્તમાન માર્ગદર્શિકાઓ અને સંશોધનોના આધારે સરળ ભાષામાં લખે છે, અને પેજ પર સ્ત્રોતોની યાદી આપે છે.

સમીક્ષાHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલ

અમે દરેક ટૂલ અને માર્ગદર્શિકાને પેજ પર સૂચિબદ્ધ સ્ત્રોતો સાથે તપાસીએ છીએ અને જ્યારે માર્ગદર્શન બદલાય ત્યારે તેને અપડેટ કરીએ છીએ.

અપડેટ કરેલ: · અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે લખીએ છીએ અને રિવ્યુ કરીએ છીએ