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Semillas de hinojo: beneficios y valor nutricional

Beneficios de las semillas de hinojo: valor nutricional por 100 g (345 kcal, 39,8 g de fibra), cuánto tomar al día, quién debe tener cuidado y su temporada. También llamadas saunf.

Escrito por Equipo editorial de HealthSensiblyRevisado por el equipo editorial de HealthSensiblyActualizado

Saunf · Especias y hierbas

  • 345 kcalenergía
  • 15.8 gproteína
  • 39.8 gfibra
  • Todo el año (cosecha feb–abr)mejor temporada en la India

Por 100 g (semillas secas)

Beneficios de las semillas de hinojo para la salud

  • Tradicionalmente se mastican después de las comidas para refrescar el aliento y ayudar a la digestión.
  • Pueden ayudar a aliviar los gases y la hinchazón.
  • Ricas en fibra.

Cómo comerlo

Mastica ½ cucharadita después de las comidas o deja reposar 1 cucharadita de semillas machacadas en agua caliente para hacer té de saunf.

Cuánto al día: ½–1 cucharadita.

Quiénes deben tener precaución

  • No des té de hinojo ni aceite de hinojo a bebés y niños pequeños, salvo que lo indique un médico.
  • Embarazo y lactancia: evita las cantidades medicinales grandes y el aceite de hinojo.
  • El mukhwas recubierto de azúcar añade azúcar.

La mejor temporada en la India

Todo el año (cosecha feb–abr). Consulta el calendario de temporada mes a mes →

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de hinojo para la salud?

Tradicionalmente se mastican después de las comidas para refrescar el aliento y ayudar a la digestión. Pueden ayudar a aliviar los gases y la hinchazón. Ricas en fibra.

¿Cuántas semillas de hinojo puedo tomar al día?

½–1 cucharadita. Mastica ½ cucharadita después de las comidas o deja reposar 1 cucharadita de semillas machacadas en agua caliente para hacer té de saunf.

¿Quién debe tener cuidado con las semillas de hinojo?

No des té de hinojo ni aceite de hinojo a bebés y niños pequeños, salvo que lo indique un médico. Embarazo y lactancia: evita las cantidades medicinales grandes y el aceite de hinojo. El mukhwas recubierto de azúcar añade azúcar.

¿Cuándo es temporada de semillas de hinojo en la India?

Todo el año (cosecha feb–abr).

Ten en cuenta: Los valores son aproximados; varían según la receta, la marca, la variedad y el tamaño de la porción. Esta página es información general, no consejo médico: si estás embarazada, tienes diabetes, enfermedad renal, presión arterial alta u otra afección, o tomas medicamentos de forma habitual, habla con tu médico o con un dietista-nutricionista titulado antes de cambiar tu alimentación.

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