सत्तू के फायदे और पोषण
सत्तू के फायदे: प्रति 100 g पोषण (369 kcal, 22.5 g प्रोटीन), रोज़ कितना लें, किसे ध्यान रखना चाहिए और इसका सीज़न। इसे भुने चने का आटा भी कहते हैं।
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भुने चने का आटा · बीज, मेवे & अनाज
- 369 kcalएनर्जी
- 22.5 gप्रोटीन
- —फाइबर
- साल भर (सबसे ज़्यादा अप्रैल–जून में)भारत में सबसे अच्छा मौसम
प्रति 100 g (भुने चने का आटा) 🟢 अभी सीज़न है
सत्तू के फायदे
- सस्ता और हाई-प्रोटीन आटा।
- बिहार और UP में गर्मियों का लोकप्रिय ड्रिंक — पेट भरता है और ठंडक देता है।
- आयरन का स्रोत है।
इसे कैसे खाएं
एक गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच सत्तू, नींबू, भुना जीरा और काला नमक मिलाकर फेंटें, या लिट्टी और पराठों में भरें।
रोज़ कितना: 2–3 बड़े चम्मच (लगभग 30 g)।
किसे सावधान रहना चाहिए
- कुछ लोगों में गैस कर सकता है।
- मीठे सत्तू ड्रिंक में चीनी बढ़ जाती है — नमकीन वर्ज़न हल्का होता है।
भारत में सबसे अच्छा मौसम
साल भर (सबसे ज़्यादा अप्रैल–जून में)। महीने-दर-महीने सीज़नल चार्ट देखें →
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सत्तू के सेहत के लिए क्या फायदे हैं?
सस्ता और हाई-प्रोटीन आटा। बिहार और UP में गर्मियों का लोकप्रिय ड्रिंक — पेट भरता है और ठंडक देता है। आयरन का स्रोत है।
रोज़ कितना सत्तू खा सकते हैं?
2–3 बड़े चम्मच (लगभग 30 g)। एक गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच सत्तू, नींबू, भुना जीरा और काला नमक मिलाकर फेंटें, या लिट्टी और पराठों में भरें।
किन लोगों को सत्तू को लेकर सावधान रहना चाहिए?
कुछ लोगों में गैस कर सकता है। मीठे सत्तू ड्रिंक में चीनी बढ़ जाती है — नमकीन वर्ज़न हल्का होता है।
भारत में सत्तू का सीज़न कब होता है?
साल भर (सबसे ज़्यादा अप्रैल–जून में)।
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