कंटेंट पर जाएं
💗 स्वास्थ्य को बनाएं आसान — महिलाओं, पुरुषों और परिवारों के लिए स्मार्ट टूल्स और ईमानदार गाइड

सौंफ के फायदे और पोषण

सौंफ के फायदे: प्रति 100 ग्राम पोषण (345 kcal, 39.8 ग्राम फाइबर), रोज़ कितनी खाएँ, किसे ध्यान रखना चाहिए और इसका मौसम। अंग्रेज़ी में Fennel seeds।

द्वारा लिखित HealthSensibly एडिटोरियल टीमHealthSensibly संपादकीय टीम द्वारा समीक्षितअपडेट किया गया

सौंफ · मसाले और जड़ी-बूटियाँ

  • 345 kcalऊर्जा
  • 15.8 ग्रामप्रोटीन
  • 39.8 ग्रामफाइबर
  • पूरे साल (फसल फरवरी–अप्रैल)भारत में सबसे अच्छा मौसम

प्रति 100 ग्राम (सूखे बीज)

सौंफ के सेहत से जुड़े फायदे

  • पारंपरिक रूप से खाने के बाद मुँह ताज़ा करने और पाचन में मदद के लिए चबाई जाती है।
  • गैस और पेट फूलने में राहत दे सकती है।
  • फाइबर ज़्यादा।

इसे कैसे खाएं

खाने के बाद ½ छोटा चम्मच चबाएँ, या सौंफ की चाय के लिए 1 छोटा चम्मच कुटी सौंफ गर्म पानी में भिगोएँ।

रोज़ कितना: ½–1 छोटा चम्मच।

किसे सावधान रहना चाहिए

  • शिशुओं और छोटे बच्चों को सौंफ की चाय या सौंफ का तेल न दें, जब तक डॉक्टर सलाह न दें।
  • प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग: दवा के रूप में बड़ी मात्रा और सौंफ के तेल से बचें।
  • चीनी चढ़े मुखवास से चीनी बढ़ती है।

भारत में सबसे अच्छा मौसम

पूरे साल (फसल फरवरी–अप्रैल)। महीने-दर-महीने मौसमी चार्ट देखें →

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

सौंफ खाने के क्या फायदे हैं?

पारंपरिक रूप से खाने के बाद मुँह ताज़ा करने और पाचन में मदद के लिए चबाई जाती है। गैस और पेट फूलने में राहत दे सकती है। फाइबर ज़्यादा।

मैं रोज़ कितनी सौंफ खा सकता/सकती हूँ?

½–1 छोटा चम्मच। खाने के बाद ½ छोटा चम्मच चबाएँ, या सौंफ की चाय के लिए 1 छोटा चम्मच कुटी सौंफ गर्म पानी में भिगोएँ।

किसे सौंफ खाने में सावधानी रखनी चाहिए?

शिशुओं और छोटे बच्चों को सौंफ की चाय या सौंफ का तेल न दें, जब तक डॉक्टर सलाह न दें। प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग: दवा के रूप में बड़ी मात्रा और सौंफ के तेल से बचें। चीनी चढ़े मुखवास से चीनी बढ़ती है।

भारत में सौंफ का मौसम कब होता है?

पूरे साल (फसल फरवरी–अप्रैल)।

कृपया ध्यान दें: मान लगभग हैं; ये रेसिपी, ब्रांड, किस्म और मात्रा के हिसाब से बदलते हैं। यह पेज सामान्य जानकारी है, मेडिकल सलाह नहीं — अगर आप प्रेग्नेंट हैं, आपको डायबिटीज़, किडनी की बीमारी, हाई ब्लड प्रेशर या कोई और बीमारी है, या आप नियमित दवाइयाँ लेते हैं, तो अपनी डाइट बदलने से पहले अपने डॉक्टर या रजिस्टर्ड डाइटीशियन से बात करें।

और मसाले और जड़ी-बूटियाँ

← सभी खाने A–Z

इसे किसने लिखा और जांचा

द्वारा लिखितHealthSensibly एडिटोरियल टीम

हमारे संपादक वर्तमान दिशा-निर्देशों और शोध से हर टूल एक्सप्लेनर और गाइड को सरल भाषा में लिखते हैं, और पेज पर स्रोत भी सूचीबद्ध करते हैं।

समीक्षा करेंHealthSensibly संपादकीय टीम द्वारा समीक्षित

हम पेज पर सूचीबद्ध स्रोतों के मुकाबले हर टूल और गाइड की जाँच करते हैं और मार्गदर्शन बदलने पर इसे अपडेट करते हैं।

अपडेट किया गया: · हम कंटेंट कैसे लिखते और समीक्षा करते हैं