मखाना के फायदे और पोषण
मखाना के फायदे: प्रति 100 ग्राम पोषण (347 kcal, 9.7 ग्राम प्रोटीन), रोज़ कितना खाएँ और किसे सावधान रहना चाहिए। इसे फूल मखाना या Fox nut भी कहते हैं।
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Fox nut / फूल मखाना · बीज, मेवे और अनाज
- 347 kcalऊर्जा
- 9.7 ग्रामप्रोटीन
- —फाइबर
- पूरे साल (बिहार में अगस्त–अक्टूबर में फसल)भारत में सबसे अच्छा मौसम
प्रति 100 ग्राम (सूखा, फूला हुआ) 🟢 अभी मौसम में
मखाना के सेहत से जुड़े फायदे
- फैट बहुत कम — तली हुई नमकीन का हल्का, कुरकुरा विकल्प।
- पौधों वाले प्रोटीन का स्रोत है।
- व्रत में और शाम के पेट भरने वाले स्नैक के रूप में लोकप्रिय।
इसे कैसे खाएं
1 छोटा चम्मच घी में नमक और काली मिर्च के साथ सूखा भूनें, या खीर और करी में पकाएँ।
रोज़ कितना: लगभग 1 कप (30 ग्राम)।
किसे सावधान रहना चाहिए
- फ्लेवर वाले पैकेट मखाने में नमक और तेल ज़्यादा हो सकता है — लेबल पढ़ें।
भारत में सबसे अच्छा मौसम
पूरे साल (बिहार में अगस्त–अक्टूबर में फसल)। महीने-दर-महीने मौसमी चार्ट देखें →
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मखाना खाने के क्या फायदे हैं?
फैट बहुत कम — तली हुई नमकीन का हल्का, कुरकुरा विकल्प। पौधों वाले प्रोटीन का स्रोत है। व्रत में और शाम के पेट भरने वाले स्नैक के रूप में लोकप्रिय।
मैं रोज़ कितना मखाना खा सकता/सकती हूँ?
लगभग 1 कप (30 ग्राम)। 1 छोटा चम्मच घी में नमक और काली मिर्च के साथ सूखा भूनें, या खीर और करी में पकाएँ।
किसे मखाना खाने में सावधानी रखनी चाहिए?
फ्लेवर वाले पैकेट मखाने में नमक और तेल ज़्यादा हो सकता है — लेबल पढ़ें।
भारत में मखाने का मौसम कब होता है?
पूरे साल (बिहार में अगस्त–अक्टूबर में फसल)।
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इसे किसने लिखा और जांचा
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