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पिस्ता के फायदे और पोषण

पिस्ता के फायदे: प्रति 100 g पोषण (560 kcal, 10.6 g फाइबर), रोज़ कितना खाएँ, किसे सावधान रहना चाहिए और भारत में इसका सीज़न। इसे Pistachios भी कहते हैं।

द्वारा लिखित HealthSensibly एडिटोरियल टीमHealthSensibly संपादकीय टीम द्वारा समीक्षितअपडेट किया गया

पिस्ता · बीज, मेवे & अनाज

  • 560 kcalएनर्जी
  • 20.2 gप्रोटीन
  • 10.6 gफाइबर
  • साल भरभारत में सबसे अच्छा मौसम

प्रति 100 g (बिना पकाए)

पिस्ता के फायदे

  • मेवों के हिसाब से इसमें प्रोटीन और फाइबर ज़्यादा होता है।
  • विटामिन B6 और पोटैशियम से भरपूर।
  • इसमें ल्यूटिन और ज़ियाज़ैंथिन होते हैं, जिन्हें आँखों की सेहत से जोड़ा जाता है।
  • छिलका उतारने में समय लगता है, इसलिए आप धीरे खाते हैं — मात्रा कंट्रोल करने में मददगार।

इसे कैसे खाएं

छिलके वाले, बिना नमक के एक मुट्ठी खाएँ, या काटकर खीर और ओट्स पर डालें।

रोज़ कितना: लगभग 30 g (करीब 45 दाने)।

किसे सावधान रहना चाहिए

  • ट्री-नट (मेवों) से एलर्जी।
  • नमकीन पिस्ता में सोडियम ज़्यादा होता है।
  • किडनी की बीमारी: इसमें पोटैशियम ज़्यादा होता है।

भारत में सबसे अच्छा मौसम

साल भर। महीने-दर-महीने सीज़नल चार्ट देखें →

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पिस्ता के सेहत के लिए क्या फायदे हैं?

मेवों के हिसाब से इसमें प्रोटीन और फाइबर ज़्यादा होता है। विटामिन B6 और पोटैशियम से भरपूर। इसमें ल्यूटिन और ज़ियाज़ैंथिन होते हैं, जिन्हें आँखों की सेहत से जोड़ा जाता है।

रोज़ कितना पिस्ता खा सकते हैं?

लगभग 30 g (करीब 45 दाने)। छिलके वाले, बिना नमक के एक मुट्ठी खाएँ, या काटकर खीर और ओट्स पर डालें।

किन लोगों को पिस्ता को लेकर सावधान रहना चाहिए?

ट्री-नट (मेवों) से एलर्जी। नमकीन पिस्ता में सोडियम ज़्यादा होता है। किडनी की बीमारी: इसमें पोटैशियम ज़्यादा होता है।

भारत में पिस्ता का सीज़न कब होता है?

साल भर।

कृपया ध्यान दें: मात्राएँ अनुमानित हैं; ये रेसिपी, ब्रांड, किस्म और पोर्शन साइज़ के हिसाब से बदलती हैं। यह पेज सामान्य जानकारी है, मेडिकल सलाह नहीं — अगर आप प्रेग्नेंट हैं, आपको डायबिटीज़, किडनी की बीमारी, हाई ब्लड प्रेशर या कोई और समस्या है, या आप नियमित रूप से दवाएँ लेते हैं, तो अपनी डाइट बदलने से पहले अपने डॉक्टर या रजिस्टर्ड डाइटिशियन से बात करें।

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इसे किसने लिखा और जांचा

द्वारा लिखितHealthSensibly एडिटोरियल टीम

हमारे संपादक वर्तमान दिशा-निर्देशों और शोध से हर टूल एक्सप्लेनर और गाइड को सरल भाषा में लिखते हैं, और पेज पर स्रोत भी सूचीबद्ध करते हैं।

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