Zum Inhalt springen
💗 Gesundheit, einfach gemacht — intelligente Tools und ehrliche Ratgeber für Frauen, Männer und Familien
DE
Sprache
EnglishEspañolPortuguêsहिन्दीFrançaisDeutschBahasa Indonesiaગુજરાતી
Anmelden Teile deine GeschichteSchreiben
Startseite / Gesundheits-Tools / Lebensmittel von A bis Z / Gurke: Wirkung & Nährwerte

Gurke: Wirkung & Nährwerte

Gurke – Wirkung: Nährwerte pro 100 g (15 kcal), wie viel du täglich essen kannst, wer vorsichtig sein sollte und die beste Saison in Indien. Auch Kheera / Kakdi genannt.

Geschrieben von HealthSensibly-RedaktionsteamGeprüft von der HealthSensibly-RedaktionAktualisiert

Kheera / Kakdi · Gemüse

  • 15 kcalEnergie
  • 0,7 gEiweiß
  • 0,5 gBallaststoffe
  • Mär–Jun (Sommer); ganzjährig erhältlichbeste Saison in Indien

Pro 100 g (roh, mit Schale)

Gesundheitliche Vorteile von Gurken

  • Besteht zu etwa 95 % aus Wasser – ideal, um im Sommer genug Flüssigkeit aufzunehmen.
  • Sehr kalorienarm.
  • Liefert Vitamin K.

Wie man es isst

In Salaten, Raita, Sandwiches oder als Gurken-Minz-Wasser genießen.

Wie viel am Tag: So viel du möchtest.

Wer vorsichtig sein sollte

  • Gurken, die sehr bitter schmecken, wegwerfen (Cucurbitacine).

Beste Jahreszeit in Indien

Mär–Jun (Sommer); ganzjährig erhältlich. Zum Saisonkalender Monat für Monat →

Häufig gestellte Fragen

Welche gesundheitlichen Vorteile haben Gurken?

Sie bestehen zu etwa 95 % aus Wasser – ideal, um im Sommer genug Flüssigkeit aufzunehmen. Sie sind sehr kalorienarm. Sie liefern Vitamin K.

Wie viel Gurke kann ich pro Tag essen?

So viel du möchtest. In Salaten, Raita, Sandwiches oder als Gurken-Minz-Wasser genießen.

Wer sollte bei Gurken vorsichtig sein?

Gurken, die sehr bitter schmecken, wegwerfen (Cucurbitacine).

Wann haben Gurken in Indien Saison?

Mär–Jun (Sommer); ganzjährig erhältlich.

Bitte beachte: Die Werte sind Näherungswerte; sie schwanken je nach Rezept, Marke, Sorte und Portionsgröße. Diese Seite enthält allgemeine Informationen und keine medizinische Beratung – wenn du schwanger bist, Diabetes, eine Nierenerkrankung, Bluthochdruck oder eine andere Erkrankung hast oder regelmäßig Medikamente nimmst, sprich vor einer Ernährungsumstellung mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft.

Weiteres Gemüse

🌿 Moringablätter🥬 Spinat🥗 Rote Bete🥕 Karotte🥒 Bittergurke🥗 Flaschenkürbis🍅 Tomate🍠 Süßkartoffel🥦 Brokkoli🎃 Kürbis🥗 Okra🥦 Blumenkohl🥗 Grüne Erbsen🥬 Staudensellerie

← Alle Lebensmittel von A–Z

Wer das geschrieben und geprüft hat

Geschrieben vonHealthSensibly-Redaktionsteam

Unsere Redaktion erstellt jeden Tool-Erklärungstext und Leitfaden in verständlicher Sprache basierend auf aktuellen Leitlinien und Studien und listet die Quellen auf der Seite auf.

ÜberprüfenGeprüft von der HealthSensibly-Redaktion

Wir überprüfen jedes Tool und jeden Leitfaden anhand der auf der Seite aufgeführten Quellen und aktualisieren sie, wenn sich die Empfehlungen ändern.

Aktualisiert: · Wie wir Inhalte erstellen und prüfen