Concombre : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits du concombre : valeurs nutritionnelles pour 100 g (15 kcal), quelle quantité manger par jour, qui doit être prudent et la meilleure saison en Inde. Aussi appelé kheera / kakdi.
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Kheera / kakdi · Légumes
- 15 kcalénergie
- 0,7 gprotéines
- 0,5 gfibres
- Mars–juin (été) ; disponible toute l’annéemeilleure saison en Inde
Pour 100 g (cru, avec la peau) 🟢 De saison en ce moment
Les bienfaits du concombre pour la santé
- Environ 95 % d’eau — idéal pour s’hydrater en été.
- Très pauvre en calories.
- Source de vitamine K.
Comment le consommer
À manger en salade, en raïta, en sandwich, ou en eau concombre-menthe.
Quantité par jour : autant que vous le souhaitez.
Qui doit faire attention
- Jetez les concombres au goût très amer (cucurbitacines).
Meilleure saison en Inde
Mars–juin (été) ; disponible toute l’année. Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits du concombre pour la santé ?
Environ 95 % d’eau — idéal pour s’hydrater en été. Très pauvre en calories. Source de vitamine K.
Quelle quantité de concombre puis-je manger par jour ?
Autant que vous le souhaitez. À manger en salade, en raïta, en sandwich, ou en eau concombre-menthe.
Qui doit être prudent avec le concombre ?
Jetez les concombres au goût très amer (cucurbitacines).
Quand le concombre est-il de saison en Inde ?
Mars–juin (été) ; disponible toute l’année.
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