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Grüne Erbsen: Wirkung & Nährwerte

Erbsen Wirkung: Nährwerte pro 100 g (81 kcal, 5,1 g Ballaststoffe), wie viel du am Tag essen kannst, wer vorsichtig sein sollte und Saison in Indien. Auf Hindi: Matar.

Geschrieben von HealthSensibly-RedaktionsteamGeprüft von der HealthSensibly-RedaktionAktualisiert

Matar · Gemüse

  • 81 kcalEnergie
  • 5,4 gEiweiß
  • 5,1 gBallaststoffe
  • Nov–Feb (Winter)beste Saison in Indien

Pro 100 g (roh)

Gesundheitliche Vorteile von grünen Erbsen

  • Eines der eiweißreicheren Gemüse.
  • Eine gute Ballaststoffquelle.
  • Ist eine Quelle für Vitamin C und Folat.

Wie man es isst

In Poha, Upma, Pulao und Sabzi geben; tiefgekühlte Erbsen sind genauso nährstoffreich.

Wie viel am Tag: Eine halbe Tasse.

Wer vorsichtig sein sollte

  • Gicht: Erbsen enthalten mäßig viele Purine – in normalen Mengen meist unproblematisch, aber frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Beste Jahreszeit in Indien

Nov–Feb (Winter). Zum Saisonkalender Monat für Monat →

Häufig gestellte Fragen

Welche gesundheitlichen Vorteile haben grüne Erbsen?

Eines der eiweißreicheren Gemüse. Eine gute Ballaststoffquelle. Ist eine Quelle für Vitamin C und Folat.

Wie viele grüne Erbsen kann ich am Tag essen?

Eine halbe Tasse. In Poha, Upma, Pulao und Sabzi geben; tiefgekühlte Erbsen sind genauso nährstoffreich.

Wer sollte bei grünen Erbsen vorsichtig sein?

Gicht: Erbsen enthalten mäßig viele Purine – in normalen Mengen meist unproblematisch, aber frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Wann haben grüne Erbsen in Indien Saison?

Nov–Feb (Winter).

Bitte beachte: Die Werte sind Näherungswerte; sie schwanken je nach Rezept, Marke, Sorte und Portionsgröße. Diese Seite bietet allgemeine Informationen und ist keine medizinische Beratung – wenn du schwanger bist, Diabetes, eine Nierenerkrankung, Bluthochdruck oder eine andere Erkrankung hast oder regelmäßig Medikamente nimmst, sprich mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft, bevor du deine Ernährung umstellst.

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