ભીંડાના ફાયદા અને પોષણ
ભીંડાના ફાયદા: 100 g દીઠ પોષણ (33 kcal, 3.2 g ફાઇબર), રોજ કેટલા ખાવા, કોણે ધ્યાન રાખવું અને તેની સીઝન. અંગ્રેજીમાં okra / ladyfinger પણ કહે છે.
દ્વારા લખાયેલ HealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલઅપડેટ કરેલ
ભીંડા (ભિંડી / ladyfinger) · શાકભાજી
- 33 kcalઊર્જા
- 1.9 gપ્રોટીન
- 3.2 gફાઇબર
- માર્ચ–સપ્ટેમ્બર (ઉનાળો અને ચોમાસું)ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન
100 g દીઠ (કાચા) 🟢 અત્યારે સીઝન છે
ભીંડાના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા
- સોલ્યુબલ ફાઇબર (ચીકાશ) નો સ્રોત છે, જે પાચનમાં મદદ કરી શકે.
- વિટામિન K, વિટામિન C અને ફોલેટ આપે છે.
- કેલરી ઓછી હોય છે.
તે કેવી રીતે ખાવું
ઓછા તેલમાં સૂકા ભીંડાનું શાક બનાવો, અથવા સાંભાર અને કઢીમાં નાખો.
રોજ કેટલા: સામાન્ય ભોજનમાં શાક તરીકે.
કોણે સાવચેત રહેવું જોઈએ
- ઓક્ઝલેટ મધ્યમ રીતે વધુ હોય છે — જો તમને ક્યારેય કિડનીમાં પથરી થઈ હોય તો ઓછા ખાઓ.
ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ઋતુ
માર્ચ–સપ્ટેમ્બર (ઉનાળો અને ચોમાસું). મહિનાવાર સીઝનલ ચાર્ટ જુઓ →
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ભીંડાના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા શું છે?
સોલ્યુબલ ફાઇબર (ચીકાશ) નો સ્રોત છે, જે પાચનમાં મદદ કરી શકે. વિટામિન K, વિટામિન C અને ફોલેટ આપે છે. કેલરી ઓછી હોય છે.
રોજ કેટલા ભીંડા ખાઈ શકાય?
સામાન્ય ભોજનમાં શાક તરીકે. ઓછા તેલમાં સૂકા ભીંડાનું શાક બનાવો, અથવા સાંભાર અને કઢીમાં નાખો.
ભીંડા ખાવામાં કોણે ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
ઓક્ઝલેટ મધ્યમ રીતે વધુ હોય છે — જો તમને ક્યારેય કિડનીમાં પથરી થઈ હોય તો ઓછા ખાઓ.
ભારતમાં ભીંડાની સીઝન ક્યારે હોય છે?
માર્ચ–સપ્ટેમ્બર (ઉનાળો અને ચોમાસું).
વધુ શાકભાજી
આ કોણે લખ્યું અને તપાસ્યું
અમારા સંપાદકો દરેક ટૂલની સમજૂતી અને માર્ગદર્શિકા વર્તમાન માર્ગદર્શિકાઓ અને સંશોધનોના આધારે સરળ ભાષામાં લખે છે, અને પેજ પર સ્ત્રોતોની યાદી આપે છે.
અમે દરેક ટૂલ અને માર્ગદર્શિકાને પેજ પર સૂચિબદ્ધ સ્ત્રોતો સાથે તપાસીએ છીએ અને જ્યારે માર્ગદર્શન બદલાય ત્યારે તેને અપડેટ કરીએ છીએ.
અપડેટ કરેલ: · અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે લખીએ છીએ અને રિવ્યુ કરીએ છીએ