Manfaat Okra & Kandungan Gizinya
Manfaat okra: gizi per 100 g (33 kcal, 3.2 g serat), berapa banyak yang boleh dimakan per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musimnya. Di India disebut bhindi / ladyfinger.
Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui
Bhindi / ladyfinger (okra) · Sayuran
- 33 kcalenergi
- 1.9 gprotein
- 3.2 gserat
- Mar–Sep (musim panas & musim hujan)musim terbaik di India
Per 100 g (mentah) 🟢 Sedang musim
Manfaat okra untuk kesehatan
- Merupakan sumber serat larut (lendirnya), yang dapat mendukung pencernaan.
- Menyediakan vitamin K, vitamin C, dan folat.
- Rendah kalori.
Cara memakannya
Tumis okra kering dengan sedikit minyak, atau tambahkan ke sambar dan kadhi.
Berapa banyak per hari: Sebagai sayur dalam menu makan sehari-hari.
Siapa yang harus berhati-hati
- Kandungan oksalatnya cukup tinggi — batasi jika Anda pernah mengalami batu ginjal.
Musim terbaik di India
Mar–Sep (musim panas & musim hujan). Lihat kalender musim bulan demi bulan →
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa saja manfaat okra untuk kesehatan?
Merupakan sumber serat larut (lendirnya), yang dapat mendukung pencernaan. Menyediakan vitamin K, vitamin C, dan folat. Rendah kalori.
Berapa banyak okra yang boleh dikonsumsi per hari?
Sebagai sayur dalam menu makan sehari-hari. Tumis okra kering dengan sedikit minyak, atau tambahkan ke sambar dan kadhi.
Siapa yang perlu berhati-hati dengan okra?
Kandungan oksalatnya cukup tinggi — batasi jika Anda pernah mengalami batu ginjal.
Kapan musim okra di India?
Mar–Sep (musim panas & musim hujan).
Sayuran lainnya
Ditulis dan diperiksa oleh
Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.
Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.
Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten