Rencana Diet Kolesterol
Rencana diet kolesterol selama 7 hari: oat, kacang-kacangan, dal, biji-bijian, dan sayuran dengan lebih sedikit mentega, ghee, dan gorengan, baik untuk menu India maupun global. Gratis untuk digunakan.
Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui
Apa yang membantu menurunkan kolesterol?
Lemak jenuh dan lemak trans — yang ditemukan dalam gorengan dan makanan panggang, daging berlemak, krim, mentega, dan ghee — paling banyak meningkatkan kolesterol LDL (“jahat”), sementara serat larut (jelai, kacang-kacangan, dal, oat), kacang-kacangan, minyak nabati, dan berat badan yang sehat membantu menurunkannya. Generator ini lebih mengutamakan makanan tinggi serat dan meminimalkan makanan yang kaya lemak dan tinggi kalori.
Pengganti sederhana
| Ganti ini | Dengan ini |
|---|---|
| Vanaspati, mentega, ghee | Minyak zaitun, kacang tanah, atau mustard dalam takaran sendok teh |
| Namkeen, pakora, samosa goreng | Buah, makhana, kacang chana panggang |
| Produk toko roti dari tepung terigu (maida) | Roti gandum utuh, millet, oat |
| Daging olahan dan daging merah | Ayam tanpa kulit, ikan, kacang-kacangan, dal |
| Banyak susu full-cream | Dadih dan susu rendah lemak atau toned |
Makanan yang membantu menurunkan kolesterol
- Jelai dan oat (beta-glukan)
- Kedelai, chana, rajma, dan dal
- Segenggam kecil kacang-kacangan setiap hari
- Ikan berlemak dua kali seminggu (omega-3)
- Buah dan sayuran
Bagi kebanyakan orang, telur dalam jumlah sedang tidak masalah — lemak jenuh lebih berpengaruh daripada kolesterol dalam makanan. Jika kolesterol Anda sangat tinggi atau memiliki riwayat kolesterol tinggi dalam keluarga, Anda mungkin memerlukan obat selain diet.
Pertanyaan Anda, terjawab
Seberapa cepat kolesterol saya membaik dengan diet?
LDL mungkin mulai turun dalam 4–6 minggu dengan diet rendah lemak jenuh dan tinggi serat. Periksakan kembali profil lipid Anda setelah sekitar 3 bulan.
Haruskah saya berhenti makan ghee jika kolesterol saya tinggi?
Ghee sebagian besar adalah lemak jenuh, jadi mengonsumsinya dalam jumlah banyak akan meningkatkan LDL. Sedikit sesekali tidak masalah; gunakan minyak nabati untuk memasak sehari-hari.
Berapa banyak telur yang aman untuk penderita kolesterol tinggi?
Dalam pola makan sehat, hingga satu telur sehari tidak masalah bagi kebanyakan orang. Kurangi telur goreng dan minyak atau mentega yang digunakan untuk memasaknya.
Referensi: NHS: Cara menurunkan kolesterol Anda · American Heart Association: Kolesterol
Diperiksa berdasarkan sumber-sumber yang tercantum di atas. Ini adalah informasi kesehatan umum dan bukan saran medis — silakan tanyakan kepada dokter atau ahli gizi terdaftar mengenai apa yang sesuai untuk Anda.
Jelajahi rencana diet gratis lainnya
Ditulis dan diperiksa oleh
Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.
Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.
Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten