Manfaat & Kandungan Gizi Labu Air (Lauki)
Manfaat labu air (lauki): kandungan gizi per 100 g (14 kcal), berapa banyak dimakan per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musim terbaiknya di India. Disebut juga lauki / dudhi.
Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui
Lauki / dudhi · Sayuran
- 14 kcalenergi
- 0,6 gprotein
- 0,5 gserat
- Mar–Sep (musim panas & musim hujan)musim terbaik di India
Per 100 g (mentah) 🟢 Sedang musim sekarang
Manfaat kesehatan labu air
- Sekitar 95% air dan sangat rendah kalori.
- Ringan dan mudah dicerna — umum dalam masakan India saat musim panas.
- Merupakan sumber vitamin C.
Cara memakannya
Masak sebagai sabzi lauki (tumisan labu air), dal, kofta (dipanggang), atau raita.
Berapa banyak per hari: Sebagai sayuran dalam makanan sehari-hari.
Siapa yang harus berhati-hati
- Jangan pernah minum jus labu air yang terasa pahit — labu air yang pahit mengandung kukurbitasin yang pernah menyebabkan keracunan serius. Cicipi sepotong kecil terlebih dahulu dan buang labu yang pahit.
Musim terbaik di India
Mar–Sep (musim panas & musim hujan). Lihat kalender musim bulan demi bulan →
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa saja manfaat kesehatan labu air?
Sekitar 95% air dan sangat rendah kalori. Ringan dan mudah dicerna — umum dalam masakan India saat musim panas. Merupakan sumber vitamin C.
Berapa banyak labu air yang boleh saya makan per hari?
Sebagai sayuran dalam makanan sehari-hari. Masak sebagai sabzi lauki (tumisan labu air), dal, kofta (dipanggang), atau raita.
Siapa yang perlu berhati-hati dengan labu air?
Jangan pernah minum jus labu air yang terasa pahit — labu air yang pahit mengandung kukurbitasin yang pernah menyebabkan keracunan serius. Cicipi sepotong kecil terlebih dahulu dan buang labu yang pahit.
Kapan musim labu air di India?
Mar–Sep (musim panas & musim hujan).
Sayuran lainnya
Ditulis dan diperiksa oleh
Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.
Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.
Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten