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Granatapfel: Wirkung & Nährwerte

Granatapfel – Wirkung: Nährwerte pro 100 g (83 kcal, 4 g Ballaststoffe), wie viel du täglich essen kannst, wer vorsichtig sein sollte und wann Saison in Indien ist. Auch Anar genannt.

Geschrieben von HealthSensibly-RedaktionsteamGeprüft von der HealthSensibly-RedaktionAktualisiert

Anar · Obst

  • 83 kcalEnergie
  • 1,7 gEiweiß
  • 4 gBallaststoffe
  • Ganzjährig (am besten Sep–Feb)beste Saison in Indien

Pro 100 g (Kerne, roh)

Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel

  • Reich an Polyphenolen (Punicalagine, Anthocyane) mit antioxidativer Wirkung.
  • Die Kerne sind eine gute Ballaststoffquelle – ganze Kerne sind besser als Saft.
  • Liefert Vitamin K und Kalium.
  • Einige kleine Studien deuten darauf hin, dass Granatapfelsaft einen gesunden Blutdruck leicht unterstützen kann.

Wie man es isst

Streu die Kerne über Salate, Raita, Chaat oder Haferflocken; frischer Saft ohne Zuckerzusatz.

Wie viel am Tag: Eine halbe Tasse Kerne (etwa 85 g).

Wer vorsichtig sein sollte

  • Granatapfelsaft kann mit manchen Medikamenten wechselwirken (zum Beispiel Warfarin und einigen Blutdruckmitteln) – frag deine Ärztin oder deinen Arzt, wenn du ihn täglich trinkst.
  • Saft enthält viel natürlichen Zucker; bei Diabetes sind ganze Kerne die bessere Wahl.

Beste Jahreszeit in Indien

Ganzjährig (am besten Sep–Feb). Zum Saisonkalender Monat für Monat →

Häufig gestellte Fragen

Welche gesundheitlichen Vorteile hat Granatapfel?

Er ist reich an Polyphenolen (Punicalagine, Anthocyane) mit antioxidativer Wirkung. Die Kerne sind eine gute Ballaststoffquelle – ganze Kerne sind besser als Saft. Er liefert Vitamin K und Kalium.

Wie viel Granatapfel kann ich pro Tag essen?

Eine halbe Tasse Kerne (etwa 85 g). Streu die Kerne über Salate, Raita, Chaat oder Haferflocken; frischer Saft ohne Zuckerzusatz.

Wer sollte bei Granatapfel vorsichtig sein?

Granatapfelsaft kann mit manchen Medikamenten wechselwirken (zum Beispiel Warfarin und einigen Blutdruckmitteln) – frag deine Ärztin oder deinen Arzt, wenn du ihn täglich trinkst. Saft enthält viel natürlichen Zucker; bei Diabetes sind ganze Kerne die bessere Wahl.

Wann hat Granatapfel in Indien Saison?

Ganzjährig (am besten Sep–Feb).

Bitte beachte: Die Werte sind Näherungswerte; sie schwanken je nach Rezept, Marke, Sorte und Portionsgröße. Diese Seite enthält allgemeine Informationen und keine medizinische Beratung – wenn du schwanger bist, Diabetes, eine Nierenerkrankung, Bluthochdruck oder eine andere Erkrankung hast oder regelmäßig Medikamente nimmst, sprich vor einer Ernährungsumstellung mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft.

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