Grenade : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits de la grenade : valeurs nutritionnelles pour 100 g (83 kcal, 4 g de fibres), quelle quantité manger par jour, qui doit être prudent et sa saison en Inde. Aussi appelée anar.
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Anar · Fruits
- 83 kcalénergie
- 1,7 gprotéines
- 4 gfibres
- Toute l’année (meilleure de sept. à févr.)meilleure saison en Inde
Pour 100 g (arilles, crues) 🟢 De saison en ce moment
Les bienfaits de la grenade pour la santé
- Riche en polyphénols (punicalagines, anthocyanes) aux propriétés antioxydantes.
- Les graines sont une bonne source de fibres — les arilles entières valent mieux que le jus.
- Source de vitamine K et de potassium.
- Quelques petites études suggèrent que le jus de grenade pourrait légèrement contribuer à une tension artérielle saine.
Comment le consommer
Parsemez les arilles sur des salades, du raïta, du chaat ou des flocons d’avoine ; jus frais sans sucre ajouté.
Quantité par jour : une demi-tasse d’arilles (environ 85 g).
Qui doit faire attention
- Le jus de grenade peut interagir avec certains médicaments (par exemple la warfarine et certains médicaments contre l’hypertension) — demandez l’avis de votre médecin si vous en buvez tous les jours.
- Le jus est riche en sucres naturels ; les arilles entières sont préférables si vous êtes diabétique.
Meilleure saison en Inde
Toute l’année (meilleure de sept. à févr.). Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits de la grenade pour la santé ?
Riche en polyphénols (punicalagines, anthocyanes) aux propriétés antioxydantes. Les graines sont une bonne source de fibres — les arilles entières valent mieux que le jus. Source de vitamine K et de potassium.
Quelle quantité de grenade puis-je manger par jour ?
Une demi-tasse d’arilles (environ 85 g). Parsemez les arilles sur des salades, du raïta, du chaat ou des flocons d’avoine ; jus frais sans sucre ajouté.
Qui doit être prudent avec la grenade ?
Le jus de grenade peut interagir avec certains médicaments (par exemple la warfarine et certains médicaments contre l’hypertension) — demandez l’avis de votre médecin si vous en buvez tous les jours. Le jus est riche en sucres naturels ; les arilles entières sont préférables si vous êtes diabétique.
Quand la grenade est-elle de saison en Inde ?
Toute l’année (meilleure de sept. à févr.).
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