કેફિરના ફાયદા અને પોષણ
કેફિરના ફાયદા: 100 ml દીઠ પોષણ (41 kcal), રોજ કેટલું પીવું, કોણે ધ્યાન રાખવું અને ભારતમાં તેની શ્રેષ્ઠ સીઝન. તેને આથેલું દૂધ પણ કહેવાય છે.
દ્વારા લખાયેલ HealthSensibly એડિટોરિયલ ટીમHealthSensibly સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સમીક્ષા કરેલઅપડેટ કરેલ
આથેલું દૂધ · ચા & પીણાં
- 41 kcalઊર્જા
- 3.8 gપ્રોટીન
- 0 gફાઇબર
- આખું વર્ષભારતમાં શ્રેષ્ઠ સીઝન
100 ml દીઠ (લો-ફેટ, સાદું, 100 ml દીઠ) 🟢 અત્યારે સીઝન છે
કેફિરના આરોગ્ય માટેના ફાયદા
- મોટાભાગનાં દહીં કરતાં તેમાં વધુ પ્રકારના જીવંત કલ્ચર (સારા બેક્ટેરિયા) હોય છે.
- પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત.
- આથો આવવાથી લેક્ટોઝ ઘટે છે, એટલે લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરન્સ ધરાવતા કેટલાક લોકોને તે વધુ માફક આવે છે.
તે કેવી રીતે ખાવું
સાદું પીઓ કે ફળ સાથે બ્લેન્ડ કરો; કેફિર ગ્રેન્સ અને દૂધથી ઘરે બનાવો.
રોજ કેટલું: 1 ગ્લાસ (આશરે 200 ml).
કોણે સાવચેત રહેવું જોઈએ
- નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ: જીવંત કલ્ચરવાળાં પીણાં લેતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.
- ફ્લેવરવાળા કેફિરમાં ઘણી ઉમેરેલી ખાંડ હોઈ શકે છે.
ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ઋતુ
આખું વર્ષ. મહિના પ્રમાણે સીઝન ચાર્ટ જુઓ →
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
કેફિરના આરોગ્ય માટેના ફાયદા શું છે?
મોટાભાગનાં દહીં કરતાં તેમાં વધુ પ્રકારના જીવંત કલ્ચર (સારા બેક્ટેરિયા) હોય છે. પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત. આથો આવવાથી લેક્ટોઝ ઘટે છે, એટલે લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરન્સ ધરાવતા કેટલાક લોકોને તે વધુ માફક આવે છે.
રોજ કેટલું કેફિર પી શકાય?
1 ગ્લાસ (આશરે 200 ml). સાદું પીઓ કે ફળ સાથે બ્લેન્ડ કરો; કેફિર ગ્રેન્સ અને દૂધથી ઘરે બનાવો.
કેફિર લેવામાં કોણે ધ્યાન રાખવું?
નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ: જીવંત કલ્ચરવાળાં પીણાં લેતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરને પૂછો. ફ્લેવરવાળા કેફિરમાં ઘણી ઉમેરેલી ખાંડ હોઈ શકે છે.
ભારતમાં કેફિરની સીઝન ક્યારે હોય છે?
આખું વર્ષ.
બીજી ચા & પીણાં
આ કોણે લખ્યું અને તપાસ્યું
અમારા સંપાદકો દરેક ટૂલની સમજૂતી અને માર્ગદર્શિકા વર્તમાન માર્ગદર્શિકાઓ અને સંશોધનોના આધારે સરળ ભાષામાં લખે છે, અને પેજ પર સ્ત્રોતોની યાદી આપે છે.
અમે દરેક ટૂલ અને માર્ગદર્શિકાને પેજ પર સૂચિબદ્ધ સ્ત્રોતો સાથે તપાસીએ છીએ અને જ્યારે માર્ગદર્શન બદલાય ત્યારે તેને અપડેટ કરીએ છીએ.
અપડેટ કરેલ: · અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે લખીએ છીએ અને રિવ્યુ કરીએ છીએ