Dattes : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits des dattes : valeurs nutritionnelles pour 100 g (282 kcal, 8 g de fibres), quantité à consommer par jour, qui doit faire attention et la meilleure saison en Inde. Aussi appelées khajur.
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Khajur · Fruits
- 282 kcalénergie
- 2,5 gprotéines
- 8 gfibres
- Séchées : toute l’année ; fraîches (Kutch) : juin–juil.meilleure saison en Inde
Pour 100 g (séchées, deglet nour) 🟢 De saison en ce moment
Bienfaits des dattes pour la santé
- Un édulcorant naturel qui apporte aussi des fibres et des minéraux.
- Source de potassium et de magnésium.
- De l’énergie rapide avant l’effort ou pendant le jeûne.
- Les fibres peuvent favoriser un transit régulier.
Comment le consommer
Mangez-en 2–3 en en-cas (farcies d’une amande), mixez-les dans des smoothies ou utilisez de la pâte de dattes à la place du sucre.
Quantité par jour : 2–4 dattes.
Qui doit faire attention
- Riches en sucre — les personnes diabétiques devraient se limiter à 1–2 dattes au cours d’un repas.
- Maladie rénale : riche en potassium.
Meilleure saison en Inde
Séchées : toute l’année ; fraîches (Kutch) : juin–juil.. Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits des dattes pour la santé ?
Un édulcorant naturel qui apporte aussi des fibres et des minéraux. Source de potassium et de magnésium. De l’énergie rapide avant l’effort ou pendant le jeûne.
Combien de dattes puis-je manger par jour ?
2–4 dattes. Mangez-en 2–3 en en-cas (farcies d’une amande), mixez-les dans des smoothies ou utilisez de la pâte de dattes à la place du sucre.
Qui doit faire attention avec les dattes ?
Riches en sucre — les personnes diabétiques devraient se limiter à 1–2 dattes au cours d’un repas. Maladie rénale : riche en potassium.
Quand est-ce la saison des dattes en Inde ?
Séchées : toute l’année ; fraîches (Kutch) : juin–juil..
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