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Papaye : bienfaits et valeurs nutritionnelles

Bienfaits de la papaye : valeurs nutritionnelles pour 100 g (43 kcal, 1,7 g de fibres), quantité à consommer par jour, précautions et meilleure saison en Inde. Aussi appelée papita.

Rédigé par Équipe éditoriale de HealthSensiblyRévisé par l'équipe éditoriale de HealthSensiblyMis à jour

Papita · Fruits

  • 43 kcalénergie
  • 0,5 gprotéines
  • 1,7 gfibres
  • Toute l’annéemeilleure saison en Inde

Pour 100 g (mûre, crue)

Les bienfaits de la papaye pour la santé

  • Peu calorique, c’est une source de vitamine C et de folates.
  • Contient une enzyme, la papaïne, ainsi que des fibres, qui peuvent favoriser la digestion.
  • Apporte du bêta-carotène, que le corps transforme en vitamine A.
  • Douce pour l’estomac chez la plupart des gens — un fruit courant au petit-déjeuner.

Comment le consommer

Mangez la papaye mûre bien fraîche avec un filet de citron, ajoutez-la à une salade de fruits ou à un smoothie. La papaye crue (verte) se cuisine comme un légume.

Quantité par jour : 1 bol (environ 150 g) de papaye mûre.

Qui doit faire attention

  • Grossesse : la papaye mûre en quantités normales est généralement considérée comme sans danger, mais la papaye pas mûre ou à moitié mûre contient du latex et est traditionnellement évitée — parlez-en à votre médecin.
  • Allergie au latex : certaines personnes réagissent aussi à la papaye.

Meilleure saison en Inde

Toute l’année. Voir le calendrier des saisons mois par mois →

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits de la papaye pour la santé ?

Peu calorique, c’est une source de vitamine C et de folates. Elle contient une enzyme, la papaïne, ainsi que des fibres, qui peuvent favoriser la digestion. Elle apporte du bêta-carotène, que le corps transforme en vitamine A.

Quelle quantité de papaye puis-je manger par jour ?

1 bol (environ 150 g) de papaye mûre. Mangez la papaye mûre bien fraîche avec un filet de citron, ajoutez-la à une salade de fruits ou à un smoothie. La papaye crue (verte) se cuisine comme un légume.

Qui doit être prudent avec la papaye ?

Grossesse : la papaye mûre en quantités normales est généralement considérée comme sans danger, mais la papaye pas mûre ou à moitié mûre contient du latex et est traditionnellement évitée — parlez-en à votre médecin. Allergie au latex : certaines personnes réagissent aussi à la papaye.

Quand la papaye est-elle de saison en Inde ?

Toute l’année.

Important : les valeurs sont approximatives ; elles varient selon la recette, la marque, la variété et la taille de la portion. Cette page fournit des informations générales et non un avis médical — si vous êtes enceinte, avez du diabète, une maladie rénale, de l’hypertension ou une autre maladie, ou prenez des médicaments régulièrement, parlez-en à votre médecin ou à un(e) diététicien(ne) avant de modifier votre alimentation.

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