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Carambola: Benefícios e Valor Nutricional

Benefícios da carambola: nutrição por 100 g (31 kcal, 2,8 g de fibras), quanto comer por dia e quem deve ter cuidado. Também chamada de kamrakh.

Escrito por Equipe Editorial HealthSensiblyRevisado pela equipe editorial do HealthSensiblyAtualizado

Kamrakh / carambola · Frutas

  • 31 kcalenergia
  • 1 gproteína
  • 2,8 gfibras
  • Set–Janmelhor época na Índia

Por 100 g (crua)

Benefícios da carambola para a saúde

  • Tem poucas calorias e é uma fonte de vitamina C.
  • É uma fonte de fibras.
  • Seu sabor azedinho dá mais gosto a saladas e chutneys.

Como comer

Corte em estrelas para saladas ou coma com sal e pimenta.

Quanto por dia: Meia a uma fruta (somente para quem tem rins saudáveis).

Quem deve ter cuidado

  • Doença renal: NÃO coma carambola — ela contém uma neurotoxina e oxalato, que podem ser perigosos quando os rins não funcionam bem.
  • Histórico de pedra nos rins: evite — ela é muito rica em oxalato.

Melhor época na Índia

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Perguntas frequentes

Quais são os benefícios da carambola para a saúde?

Tem poucas calorias e é uma fonte de vitamina C. É uma fonte de fibras. Seu sabor azedinho dá mais gosto a saladas e chutneys.

Quanta carambola posso comer por dia?

Meia a uma fruta (somente para quem tem rins saudáveis). Corte em estrelas para saladas ou coma com sal e pimenta.

Quem deve ter cuidado com a carambola?

Doença renal: NÃO coma carambola — ela contém uma neurotoxina e oxalato, que podem ser perigosos quando os rins não funcionam bem. Histórico de pedra nos rins: evite — ela é muito rica em oxalato.

Quando é a época da carambola na Índia?

Set–Jan.

Atenção: Os valores são aproximados; variam conforme a receita, a marca, a variedade e o tamanho da porção. Esta página traz informações gerais, não aconselhamento médico — se você está grávida, tem diabetes, doença renal, pressão alta ou outra condição, ou toma remédios regularmente, converse com seu médico ou um nutricionista antes de mudar sua alimentação.

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