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Semillas de calabaza: beneficios y valor nutricional

Beneficios de las semillas de calabaza: valor nutricional por 100 g (559 kcal, 6 g de fibra), cuántas comer al día y quién debe tener cuidado. También llamadas kaddu ke beej o pepitas.

Escrito por Equipo editorial de HealthSensiblyRevisado por el equipo editorial de HealthSensiblyActualizado

Kaddu ke beej / pepitas · Semillas, frutos secos y cereales

  • 559 kcalenergía
  • 30,2 gproteína
  • 6 gfibra
  • Todo el añomejor temporada en la India

Por 100 g (secas, peladas)

Beneficios de las semillas de calabaza para la salud

  • Entre las mejores fuentes alimentarias de magnesio.
  • Ricas en zinc, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
  • Ricas en proteína vegetal.
  • Son fuente de hierro.

Cómo comerlo

Tuéstalas sin aceite y espolvoréalas sobre ensaladas, avena o raita, o come un pequeño puñado como tentempié.

Cuántas al día: 1–2 cdas. (unos 15–30 g).

Quiénes deben tener precaución

  • Muy calóricas: limítate a un pequeño puñado.
  • Las semillas tostadas con sal aportan mucho sodio.

La mejor temporada en la India

Todo el año. Consulta el calendario de temporada mes a mes →

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de calabaza para la salud?

Entre las mejores fuentes alimentarias de magnesio. Ricas en zinc, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Ricas en proteína vegetal.

¿Cuántas semillas de calabaza puedo comer al día?

1–2 cdas. (unos 15–30 g). Tuéstalas sin aceite y espolvoréalas sobre ensaladas, avena o raita, o come un pequeño puñado como tentempié.

¿Quién debe tener cuidado con las semillas de calabaza?

Muy calóricas: limítate a un pequeño puñado. Las semillas tostadas con sal aportan mucho sodio.

¿Cuándo es temporada de semillas de calabaza en la India?

Todo el año.

Ten en cuenta: Los valores son aproximados; varían según la receta, la marca, la variedad y el tamaño de la porción. Esta página es información general, no consejo médico: si estás embarazada, tienes diabetes, enfermedad renal, presión arterial alta u otra afección, o tomas medicamentos de forma habitual, habla con tu médico o con un dietista-nutricionista titulado antes de cambiar tu dieta.

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