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Jamun: beneficios y valor nutricional

Beneficios del jamun: valor nutricional por 100 g (60 kcal), cuánto comer al día, quién debe tener cuidado y su temporada en la India. También llamado ciruela de Java o ciruela negra.

Escrito por Equipo editorial de HealthSensiblyRevisado por el equipo editorial de HealthSensiblyActualizado

Ciruela de Java / ciruela negra · Frutas

  • 60 kcalenergía
  • 0.7 gproteína
  • 0.9 gfibra
  • jun–ago (monzón)mejor temporada en la India

Por 100 g (fruta cruda)

Beneficios del jamun para la salud

  • Bajo en calorías y una buena fruta para picar en la temporada de lluvias.
  • Sus antocianinas moradas tienen actividad antioxidante.
  • La semilla de jamun se ha estudiado por sus efectos sobre el azúcar en sangre, pero la evidencia en personas todavía es limitada: no es un tratamiento para la diabetes.
  • Es fuente de vitamina C.

Cómo comerlo

Cómelo fresco con una pizca de sal negra o tritúralo para hacer una bebida fría de jamun. Lávalo bien: su color mancha.

Cuánto al día: Un tazón pequeño (unos 100 g) es una porción razonable.

Quiénes deben tener precaución

  • Si tomas medicamentos para la diabetes, habla con tu médico antes de usar polvo de semilla de jamun: puede sumarse a su efecto reductor de la glucosa.
  • Evita comer cantidades muy grandes en ayunas; en algunas personas puede causar acidez.

La mejor temporada en la India

jun–ago (monzón). Consulta el calendario de temporada mes a mes →

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios del jamun para la salud?

Bajo en calorías y una buena fruta para picar en la temporada de lluvias. Sus antocianinas moradas tienen actividad antioxidante. La semilla de jamun se ha estudiado por sus efectos sobre el azúcar en sangre, pero la evidencia en personas todavía es limitada: no es un tratamiento para la diabetes.

¿Cuánto jamun puedo comer al día?

Un tazón pequeño (unos 100 g) es una porción razonable. Cómelo fresco con una pizca de sal negra o tritúralo para hacer una bebida fría de jamun. Lávalo bien: su color mancha.

¿Quién debe tener cuidado con el jamun?

Si tomas medicamentos para la diabetes, habla con tu médico antes de usar polvo de semilla de jamun: puede sumarse a su efecto reductor de la glucosa. Evita comer cantidades muy grandes en ayunas; en algunas personas puede causar acidez.

¿Cuándo es temporada de jamun en la India?

jun–ago (monzón).

Ten en cuenta: Los valores son aproximados; varían según la receta, la marca, la variedad y el tamaño de la porción. Esta página es información general, no consejo médico: si estás embarazada, tienes diabetes, enfermedad renal, presión arterial alta u otra afección, o tomas medicamentos de forma habitual, habla con tu médico o con un dietista-nutricionista titulado antes de cambiar tu alimentación.

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