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Basilikumsamen (Sabja): Wirkung & Nährwerte

Basilikumsamen (Sabja) – Wirkung: Nährwerte pro 100 g, wie viel du täglich essen kannst, wer vorsichtig sein sollte und wann Saison in Indien ist. Auch Sweet-Basil-Samen / Tukmaria genannt.

Geschrieben von HealthSensibly-RedaktionsteamGeprüft von der HealthSensibly-RedaktionAktualisiert

Basilikumsamen / Tukmaria · Samen, Nüsse & Getreide

  • —Energie
  • —Eiweiß
  • —Ballaststoffe
  • Ganzjährig (vor allem im Sommer verwendet)beste Saison in Indien

Pro 100 g (getrocknete Samen)

Gesundheitliche Vorteile von Basilikumsamen

  • Quillt zu einem kühlenden Gel auf, das traditionell in Sommergetränken wie Falooda und Nimbu Pani verwendet wird.
  • Ist eine Ballaststoffquelle, die dir helfen kann, dich satt zu fühlen.
  • Enthält etwas Omega-3-ALA.

Wie man es isst

Weiche 1 TL in einem Glas Wasser 15 Minuten ein, bis die Samen vollständig aufgequollen sind, und gib sie dann in Limonade, Rosenmilch oder Kokoswasser.

Wie viel am Tag: 1–2 TL eingeweicht.

Wer vorsichtig sein sollte

  • Immer vollständig einweichen – nie trocken essen; wegen Erstickungsgefahr nicht für kleine Kinder geeignet.
  • Menschen mit Schluckbeschwerden sollten sie meiden.
  • Schwangerschaft: Die Datenlage ist begrenzt – bleib bei üblichen Lebensmittelmengen und frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Beste Jahreszeit in Indien

Ganzjährig (vor allem im Sommer verwendet). Zum Saisonkalender Monat für Monat →

Häufig gestellte Fragen

Welche gesundheitlichen Vorteile haben Basilikumsamen?

Sie quellen zu einem kühlenden Gel auf, das traditionell in Sommergetränken wie Falooda und Nimbu Pani verwendet wird. Sie sind eine Ballaststoffquelle, die dir helfen kann, dich satt zu fühlen. Sie enthalten etwas Omega-3-ALA.

Wie viele Basilikumsamen kann ich pro Tag essen?

1–2 TL eingeweicht. Weiche 1 TL in einem Glas Wasser 15 Minuten ein, bis die Samen vollständig aufgequollen sind, und gib sie dann in Limonade, Rosenmilch oder Kokoswasser.

Wer sollte bei Basilikumsamen vorsichtig sein?

Immer vollständig einweichen – nie trocken essen; wegen Erstickungsgefahr nicht für kleine Kinder geeignet. Menschen mit Schluckbeschwerden sollten sie meiden. Schwangerschaft: Die Datenlage ist begrenzt – bleib bei üblichen Lebensmittelmengen und frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Wann haben Basilikumsamen in Indien Saison?

Ganzjährig (vor allem im Sommer verwendet).

Bitte beachte: Die Werte sind Näherungswerte; sie schwanken je nach Rezept, Marke, Sorte und Portionsgröße. Diese Seite enthält allgemeine Informationen und keine medizinische Beratung – wenn du schwanger bist, Diabetes, eine Nierenerkrankung, Bluthochdruck oder eine andere Erkrankung hast oder regelmäßig Medikamente nimmst, sprich vor einer Ernährungsumstellung mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft.

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