Canela: Benefícios e Nutrição
Benefícios da canela: nutrição por 100 g (247 kcal, 53,1 g de fibras), quanto consumir por dia, quem deve ter cuidado e a época. Também chamada de dalchini.
Escrito por Equipe Editorial HealthSensiblyRevisado pela equipe editorial do HealthSensiblyAtualizado
Dalchini · Especiarias e ervas
- 247 kcalenergia
- 4 gproteína
- 53,1 gfibras
- O ano todomelhor época na Índia
Por 100 g (especiaria em pó) 🟢 Na época agora
Benefícios da canela para a saúde
- Dá um dulçor natural, para você usar menos açúcar.
- Contém polifenóis com ação antioxidante.
- Alguns estudos sugerem um pequeno efeito sobre o açúcar no sangue, mas os resultados são inconsistentes.
Como comer
Coloque um pau de canela no chai, no arroz e nos curries, ou uma pitada na aveia e no café.
Quanto por dia: Até ½–1 colher de chá por dia de canela cássia (o tipo comum); a canela-do-ceilão contém muito menos cumarina.
Quem deve ter cuidado
- A canela cássia contém cumarina, que pode prejudicar o fígado em grandes quantidades consumidas com frequência — evite mais do que cerca de 1 colher de chá por dia, principalmente se tiver doença no fígado.
- Pergunte ao seu médico antes de usar suplementos de canela se você toma remédio para diabetes ou anticoagulante.
Melhor época na Índia
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Perguntas frequentes
Quais são os benefícios da canela para a saúde?
Dá um dulçor natural, para você usar menos açúcar. Contém polifenóis com ação antioxidante. Alguns estudos sugerem um pequeno efeito sobre o açúcar no sangue, mas os resultados são inconsistentes.
Quanto de canela posso consumir por dia?
Até ½–1 colher de chá por dia de canela cássia (o tipo comum); a canela-do-ceilão contém muito menos cumarina. Coloque um pau de canela no chai, no arroz e nos curries, ou uma pitada na aveia e no café.
Quem deve ter cuidado com a canela?
A canela cássia contém cumarina, que pode prejudicar o fígado em grandes quantidades consumidas com frequência — evite mais do que cerca de 1 colher de chá por dia, principalmente se tiver doença no fígado. Pergunte ao seu médico antes de usar suplementos de canela se você toma remédio para diabetes ou anticoagulante.
Quando é a época da canela na Índia?
O ano todo.
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