Manfaat & Kandungan Gizi Bawang Putih
Manfaat bawang putih: kandungan gizi per 100 g (149 kcal, 2,1 g serat), berapa banyak dikonsumsi per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musimnya di India. Di India dikenal sebagai lehsun.
Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui
Lehsun · Rempah & herba
- 149 kcalenergi
- 6,4 gprotein
- 2,1 gserat
- Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei)musim terbaik di India
Per 100 g (siung mentah) 🟢 Sedang musim sekarang
Manfaat kesehatan bawang putih
- Bawang putih yang dihancurkan membentuk allicin, yang diteliti untuk kesehatan jantung dan kekebalan tubuh.
- Beberapa penelitian menunjukkan bawang putih dapat sedikit menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
- Menambah rasa sehingga Anda bisa memakai lebih sedikit garam.
Cara memakannya
Hancurkan dan diamkan 10 menit sebelum dimasak; tambahkan ke tadka (bumbu tumis), chutney, dan tumisan.
Berapa banyak per hari: 1–2 siung.
Siapa yang harus berhati-hati
- Jika Anda minum obat pengencer darah atau akan menjalani operasi, bicarakan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih.
- Dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn) dan bau mulut.
Musim terbaik di India
Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei). Lihat kalender musim bulan demi bulan →
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa saja manfaat kesehatan bawang putih?
Bawang putih yang dihancurkan membentuk allicin, yang diteliti untuk kesehatan jantung dan kekebalan tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bawang putih dapat sedikit menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Memberi rasa sehingga Anda bisa mengurangi garam.
Berapa banyak bawang putih yang boleh saya konsumsi per hari?
1–2 siung. Hancurkan dan diamkan 10 menit sebelum dimasak; tambahkan ke tadka (bumbu tumis), chutney, dan tumisan.
Siapa yang perlu berhati-hati dengan bawang putih?
Jika Anda minum obat pengencer darah atau akan menjalani operasi, bicarakan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih. Dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn) dan bau mulut.
Kapan musim bawang putih di India?
Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei).
Rempah & herba lainnya
Ditulis dan diperiksa oleh
Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.
Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.
Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten