Loncat ke konten
💗 Kesehatan, dibuat sederhana — alat cerdas dan panduan jujur untuk wanita, pria, dan keluarga
Beranda / Alat Kesehatan / Manfaat Makanan A–Z / Manfaat & Kandungan Gizi Bawang Putih

Manfaat & Kandungan Gizi Bawang Putih

Manfaat bawang putih: kandungan gizi per 100 g (149 kcal, 2,1 g serat), berapa banyak dikonsumsi per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musimnya di India. Di India dikenal sebagai lehsun.

Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui

Lehsun · Rempah & herba

  • 149 kcalenergi
  • 6,4 gprotein
  • 2,1 gserat
  • Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei)musim terbaik di India

Per 100 g (siung mentah)

Manfaat kesehatan bawang putih

  • Bawang putih yang dihancurkan membentuk allicin, yang diteliti untuk kesehatan jantung dan kekebalan tubuh.
  • Beberapa penelitian menunjukkan bawang putih dapat sedikit menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
  • Menambah rasa sehingga Anda bisa memakai lebih sedikit garam.

Cara memakannya

Hancurkan dan diamkan 10 menit sebelum dimasak; tambahkan ke tadka (bumbu tumis), chutney, dan tumisan.

Berapa banyak per hari: 1–2 siung.

Siapa yang harus berhati-hati

  • Jika Anda minum obat pengencer darah atau akan menjalani operasi, bicarakan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih.
  • Dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn) dan bau mulut.

Musim terbaik di India

Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei). Lihat kalender musim bulan demi bulan →

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa saja manfaat kesehatan bawang putih?

Bawang putih yang dihancurkan membentuk allicin, yang diteliti untuk kesehatan jantung dan kekebalan tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bawang putih dapat sedikit menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Memberi rasa sehingga Anda bisa mengurangi garam.

Berapa banyak bawang putih yang boleh saya konsumsi per hari?

1–2 siung. Hancurkan dan diamkan 10 menit sebelum dimasak; tambahkan ke tadka (bumbu tumis), chutney, dan tumisan.

Siapa yang perlu berhati-hati dengan bawang putih?

Jika Anda minum obat pengencer darah atau akan menjalani operasi, bicarakan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih. Dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn) dan bau mulut.

Kapan musim bawang putih di India?

Sepanjang tahun (panen baru Mar–Mei).

Harap diperhatikan: Nilai bersifat perkiraan; dapat berbeda menurut resep, merek, varietas, dan ukuran porsi. Halaman ini berisi informasi umum, bukan nasihat medis — jika Anda sedang hamil, menderita diabetes, penyakit ginjal, tekanan darah tinggi, atau kondisi lain, atau rutin minum obat, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi terdaftar sebelum mengubah pola makan Anda.

Rempah & herba lainnya

← Semua makanan A–Z

Ditulis dan diperiksa oleh

Ditulis olehTim Redaksi HealthSensibly

Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.

TinjauDitinjau oleh tim redaksi HealthSensibly

Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.

Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten