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Accueil / Outils santé / Bienfaits des aliments de A à Z / Noix : bienfaits et valeurs nutritionnelles

Noix : bienfaits et valeurs nutritionnelles

Bienfaits des noix : valeurs nutritionnelles pour 100 g (654 kcal, 6,7 g de fibres), quelle quantité manger par jour, qui doit être prudent et leur saison en Inde. Aussi appelées akhrot.

Rédigé par Équipe éditoriale de HealthSensiblyRévisé par l'équipe éditoriale de HealthSensiblyMis à jour

Akhrot · Graines, fruits à coque & céréales

  • 654 kcalénergie
  • 15,2 gprotéines
  • 6,7 gfibres
  • Toute l’année (nouvelle récolte sept.–nov., Cachemire)meilleure saison en Inde

Pour 100 g (crus)

Les bienfaits des noix pour la santé

  • Le fruit à coque le plus riche en oméga-3 végétaux (ALA).
  • Des études associent une consommation régulière de noix à un meilleur taux de cholestérol.
  • Contiennent des polyphénols étudiés pour la santé du cerveau.
  • Source de magnésium.

Comment le consommer

Mangez quelques cerneaux en en-cas, ou hachez-les dans les flocons d’avoine, les salades et le raïta.

Quantité par jour : environ 7 cerneaux (30 g).

Qui doit faire attention

  • Allergie aux fruits à coque.
  • Très caloriques — une poignée correspond à une portion.

Meilleure saison en Inde

Toute l’année (nouvelle récolte sept.–nov., Cachemire). Voir le calendrier des saisons mois par mois →

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits des noix pour la santé ?

Le fruit à coque le plus riche en oméga-3 végétaux (ALA). Des études associent une consommation régulière de noix à un meilleur taux de cholestérol. Contiennent des polyphénols étudiés pour la santé du cerveau.

Quelle quantité de noix puis-je manger par jour ?

Environ 7 cerneaux (30 g). Mangez quelques cerneaux en en-cas, ou hachez-les dans les flocons d’avoine, les salades et le raïta.

Qui doit être prudent avec les noix ?

Allergie aux fruits à coque. Très caloriques — une poignée correspond à une portion.

Quelle est la saison des noix en Inde ?

Toute l’année (nouvelle récolte sept.–nov., Cachemire).

À noter : les valeurs sont approximatives ; elles varient selon la recette, la marque, la variété et la taille des portions. Cette page donne des informations générales et non un avis médical — si vous êtes enceinte, avez du diabète, une maladie rénale, de l’hypertension ou un autre problème de santé, ou prenez des médicaments au long cours, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien avant de modifier votre alimentation.

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