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Accueil / Outils santé / Bienfaits des aliments de A à Z / Fraise : bienfaits et valeurs nutritionnelles

Fraise : bienfaits et valeurs nutritionnelles

Bienfaits de la fraise : valeurs nutritionnelles pour 100 g (32 kcal, 2 g de fibres), quantité à consommer par jour et qui doit faire attention. Aussi appelée fraise de Mahabaleshwar.

Rédigé par Équipe éditoriale de HealthSensiblyRévisé par l'équipe éditoriale de HealthSensiblyMis à jour

Fraise de Mahabaleshwar · Fruits

  • 32 kcalénergie
  • 0,7 gprotéines
  • 2 gfibres
  • Déc.–mars (Mahabaleshwar, Himachal)meilleure saison en Inde

Pour 100 g (cru)

Bienfaits de la fraise pour la santé

  • Riche en vitamine C pour très peu de calories.
  • Contient des anthocyanes et d’autres polyphénols.
  • Source de folates et de fibres.

Comment le consommer

Mangez-les fraîches, ajoutez-les à du yaourt ou des flocons d’avoine, ou mixez-les en smoothie sans sucre.

Quantité par jour : environ 8 fraises (150 g).

Qui doit faire attention

  • Les fraises peuvent provoquer des réactions de type allergique chez certaines personnes.
  • Lavez-les bien — elles sont souvent fortement traitées.

Meilleure saison en Inde

Déc.–mars (Mahabaleshwar, Himachal). Voir le calendrier des saisons mois par mois →

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits de la fraise pour la santé ?

Riche en vitamine C pour très peu de calories. Contient des anthocyanes et d’autres polyphénols. Source de folates et de fibres.

Combien de fraises puis-je manger par jour ?

Environ 8 fraises (150 g). Mangez-les fraîches, ajoutez-les à du yaourt ou des flocons d’avoine, ou mixez-les en smoothie sans sucre.

Qui doit faire attention avec les fraises ?

Les fraises peuvent provoquer des réactions de type allergique chez certaines personnes. Lavez-les bien — elles sont souvent fortement traitées.

Quand est-ce la saison des fraises en Inde ?

Déc.–mars (Mahabaleshwar, Himachal).

À noter : les valeurs sont approximatives ; elles varient selon la recette, la marque, la variété et la taille de la portion. Cette page fournit des informations générales et non un avis médical — si vous êtes enceinte, si vous avez du diabète, une maladie rénale, de l’hypertension ou une autre maladie, ou si vous prenez un traitement régulier, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien avant de modifier votre alimentation.

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