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Fenchelsamen: Wirkung & Nährwerte

Fenchelsamen Wirkung: Nährwerte pro 100 g (345 kcal, 39,8 g Ballaststoffe), wie viel du am Tag nehmen kannst, wer aufpassen sollte und Saison. Auf Hindi: Saunf.

Geschrieben von HealthSensibly-RedaktionsteamGeprüft von der HealthSensibly-RedaktionAktualisiert

Saunf · Gewürze & Kräuter

  • 345 kcalEnergie
  • 15,8 gEiweiß
  • 39,8 gBallaststoffe
  • Ganzjährig (Ernte Feb–Apr)beste Saison in Indien

Pro 100 g (getrocknete Samen)

Gesundheitliche Vorteile von Fenchelsamen

  • Werden traditionell nach dem Essen gekaut, um den Atem zu erfrischen und die Verdauung zu fördern.
  • Können helfen, Blähungen und Völlegefühl zu lindern.
  • Reich an Ballaststoffen.

Wie man es isst

Kaue nach dem Essen ½ TL oder übergieße 1 TL zerstoßene Samen mit heißem Wasser für einen Fencheltee (Saunf-Tee).

Wie viel am Tag: ½–1 TL.

Wer vorsichtig sein sollte

  • Gib Babys und kleinen Kindern keinen Fencheltee und kein Fenchelöl, außer eine Ärztin oder ein Arzt rät dazu.
  • Schwangerschaft und Stillzeit: Meide große, medizinische Mengen und Fenchelöl.
  • Mit Zucker überzogenes Mukhwas liefert zusätzlichen Zucker.

Beste Jahreszeit in Indien

Ganzjährig (Ernte Feb–Apr). Zum Saisonkalender Monat für Monat →

Häufig gestellte Fragen

Welche gesundheitlichen Vorteile haben Fenchelsamen?

Werden traditionell nach dem Essen gekaut, um den Atem zu erfrischen und die Verdauung zu fördern. Können helfen, Blähungen und Völlegefühl zu lindern. Reich an Ballaststoffen.

Wie viel Fenchelsamen kann ich am Tag nehmen?

½–1 TL. Kaue nach dem Essen ½ TL oder übergieße 1 TL zerstoßene Samen mit heißem Wasser für einen Fencheltee (Saunf-Tee).

Wer sollte bei Fenchelsamen vorsichtig sein?

Gib Babys und kleinen Kindern keinen Fencheltee und kein Fenchelöl, außer eine Ärztin oder ein Arzt rät dazu. Schwangerschaft und Stillzeit: Meide große, medizinische Mengen und Fenchelöl. Mit Zucker überzogenes Mukhwas liefert zusätzlichen Zucker.

Wann haben Fenchelsamen in Indien Saison?

Ganzjährig (Ernte Feb–Apr).

Bitte beachte: Die Werte sind Näherungswerte; sie schwanken je nach Rezept, Marke, Sorte und Portionsgröße. Diese Seite bietet allgemeine Informationen und ist keine medizinische Beratung – wenn du schwanger bist, Diabetes, eine Nierenerkrankung, Bluthochdruck oder eine andere Erkrankung hast oder regelmäßig Medikamente nimmst, sprich mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft, bevor du deine Ernährung umstellst.

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