Raisin : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits du raisin : valeurs nutritionnelles pour 100 g (69 kcal), quantité à consommer par jour, qui doit faire attention et la meilleure saison en Inde. Aussi appelé angoor.
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Angoor · Fruits
- 69 kcalénergie
- 0,7 gprotéines
- 0,9 gfibres
- Janv.–avr. (Nashik, Sangli)meilleure saison en Inde
Pour 100 g (cru, rouge ou vert) 🟢 De saison en ce moment
Bienfaits du raisin pour la santé
- Le raisin noir contient des polyphénols comme le resvératrol et les anthocyanes.
- Composé surtout d’eau — un en-cas hydratant.
- Source de vitamine K et de potassium.
Comment le consommer
Lavez-le bien (faites-le tremper quelques minutes dans l’eau) et mangez-le entier, ou congelez-le pour un en-cas d’été.
Quantité par jour : environ 1 tasse (près de 150 g).
Qui doit faire attention
- Les grains de raisin entiers présentent un risque d’étouffement pour les jeunes enfants — coupez-les dans la longueur.
- Riche en sucres naturels ; petites portions si vous avez du diabète.
Meilleure saison en Inde
Janv.–avr. (Nashik, Sangli). Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits du raisin pour la santé ?
Le raisin noir contient des polyphénols comme le resvératrol et les anthocyanes. Composé surtout d’eau — un en-cas hydratant. Source de vitamine K et de potassium.
Quelle quantité de raisin puis-je manger par jour ?
Environ 1 tasse (près de 150 g). Lavez-le bien (faites-le tremper quelques minutes dans l’eau) et mangez-le entier, ou congelez-le pour un en-cas d’été.
Qui doit faire attention avec le raisin ?
Les grains de raisin entiers présentent un risque d’étouffement pour les jeunes enfants — coupez-les dans la longueur. Riche en sucres naturels ; petites portions si vous avez du diabète.
Quand est-ce la saison du raisin en Inde ?
Janv.–avr. (Nashik, Sangli).
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