Amla: Benefícios e Informação Nutricional
Benefícios da amla: nutrientes por 100 g (44 kcal, 4,3 g de fibras), quanto comer por dia, quem deve ter cuidado e a época. Também chamada de groselha indiana.
Escrito por Equipe Editorial HealthSensiblyRevisado pela equipe editorial do HealthSensiblyAtualizado
Groselha indiana · Frutas
- 44 kcalenergia
- 0,9 gproteína
- 4,3 gfibras
- nov–fev (inverno)melhor época na Índia
Por 100 g (fruta crua) 🟢 Na época agora
Benefícios da amla para a saúde
- Uma das fontes do dia a dia mais ricas em vitamina C, que contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico.
- É fonte de fibras, que podem ajudar a digestão.
- Contém polifenóis com ação antioxidante.
- A vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro de alimentos vegetais, como dal e folhas verdes.
Como comer
Coma crua com uma pitada de sal, rale em saladas, faça chutney de amla ou murabba (com pouco açúcar), ou bata um shot de amla com gengibre fresco. Secar e ferver reduz a vitamina C.
Quanto por dia: 1–2 amlas frescas (ou cerca de 30 ml de suco fresco) é uma quantidade comum.
Quem deve ter cuidado
- Muito azeda — pode provocar acidez ou azia em jejum.
- Murabba e balas de amla têm muito açúcar; limite se você tem diabetes.
- Se você toma anticoagulante, converse com seu médico antes de usar suplementos de amla ou doses diárias grandes.
Melhor época na Índia
nov–fev (inverno). Veja o calendário sazonal mês a mês →
Perguntas frequentes
Quais são os benefícios da amla para a saúde?
Uma das fontes do dia a dia mais ricas em vitamina C, que contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico. É fonte de fibras, que podem ajudar a digestão. Contém polifenóis com ação antioxidante.
Quanta amla posso comer por dia?
1–2 amlas frescas (ou cerca de 30 ml de suco fresco) é uma quantidade comum. Coma crua com uma pitada de sal, rale em saladas, faça chutney de amla ou murabba (com pouco açúcar), ou bata um shot de amla com gengibre fresco. Secar e ferver reduz a vitamina C.
Quem deve ter cuidado com a amla?
Muito azeda — pode provocar acidez ou azia em jejum. Murabba e balas de amla têm muito açúcar; limite se você tem diabetes. Se você toma anticoagulante, converse com seu médico antes de usar suplementos de amla ou doses diárias grandes.
Qual é a época da amla na Índia?
nov–fev (inverno).
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