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Melón amargo: beneficios y nutrición

Beneficios del melón amargo: nutrición por 100 g (17 kcal, 2.8 g de fibra), cuánto comer al día, quién debe tener cuidado y su temporada. También llamado karela.

Escrito por Equipo editorial de HealthSensiblyRevisado por el equipo editorial de HealthSensiblyActualizado

Karela · Verduras

  • 17 kcalenergía
  • 1 gproteína
  • 2.8 gfibra
  • Abril–septiembre (verano y monzón)mejor temporada en la India

Por 100 g (crudo)

Beneficios del melón amargo para la salud

  • Muy bajo en calorías y buena fuente de vitamina C.
  • Algunos estudios sugieren que el melón amargo podría ayudar a bajar el azúcar en la sangre, pero los resultados no son concluyentes y no sustituye el tratamiento de la diabetes.
  • Es fuente de fibra y folato.

Cómo comerlo

Saltéalo o rellénalo como sabzi; salar y exprimir las rodajas reduce el amargor.

Cuánto al día: Como verdura en las comidas normales.

Quiénes deben tener precaución

  • Si tomas medicamentos para la diabetes, habla con tu médico antes de tomar jugo o suplementos de karela: el azúcar en la sangre podría bajar demasiado.
  • Embarazo: evita el jugo y los suplementos de karela.
  • Grandes cantidades de jugo pueden sentar mal al estómago.

La mejor temporada en la India

Abril–septiembre (verano y monzón). Mira el calendario de temporada mes a mes →

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios del melón amargo para la salud?

Muy bajo en calorías y buena fuente de vitamina C. Algunos estudios sugieren que el melón amargo podría ayudar a bajar el azúcar en la sangre, pero los resultados no son concluyentes y no sustituye el tratamiento de la diabetes. Es fuente de fibra y folato.

¿Cuánto melón amargo puedo comer al día?

Como verdura en las comidas normales. Saltéalo o rellénalo como sabzi; salar y exprimir las rodajas reduce el amargor.

¿Quién debe tener cuidado con el melón amargo?

Si tomas medicamentos para la diabetes, habla con tu médico antes de tomar jugo o suplementos de karela: el azúcar en la sangre podría bajar demasiado. Embarazo: evita el jugo y los suplementos de karela. Grandes cantidades de jugo pueden sentar mal al estómago.

¿Cuándo es temporada de melón amargo en la India?

Abril–septiembre (verano y monzón).

Ten en cuenta: Los valores son aproximados; varían según la receta, la marca, la variedad y el tamaño de la porción. Esta página es información general, no un consejo médico: si estás embarazada, tienes diabetes, una enfermedad renal, presión alta u otra afección, o tomas medicamentos de forma habitual, habla con tu médico o con un nutricionista titulado antes de cambiar tu dieta.

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