Figues sèches (anjeer) : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits de l’anjeer (figue sèche) : valeurs nutritionnelles pour 100 g (249 kcal, 9,8 g de fibres), quantité à consommer par jour, précautions et saison en Inde.
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Anjeer séché · Fruits
- 249 kcalénergie
- 3,3 gprotéines
- 9,8 gfibres
- Sèches : toute l’année ; fraîches : févr.–maimeilleure saison en Inde
Pour 100 g (séchées) 🟢 De saison en ce moment
Les bienfaits des figues (anjeer) pour la santé
- Riches en fibres, qui peuvent aider à soulager la constipation.
- Une source végétale de calcium et de potassium.
- Sont une source de fer.
- Naturellement sucrées — elles peuvent remplacer le sucre dans certains desserts.
Comment le consommer
Faites tremper 2 figues sèches toute la nuit et mangez-les le matin, ou coupez-les en morceaux dans des flocons d’avoine et du yaourt.
Quantité par jour : 2 à 3 figues sèches.
Qui doit faire attention
- Les figues sèches sont riches en sucre et en calories — gardez de petites portions si vous avez du diabète ou cherchez à perdre du poids.
- Riches en vitamine K — gardez un apport régulier si vous prenez de la warfarine.
Meilleure saison en Inde
Sèches : toute l’année ; fraîches : févr.–mai. Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits des figues (anjeer) pour la santé ?
Riches en fibres, qui peuvent aider à soulager la constipation. Une source végétale de calcium et de potassium. Elles sont une source de fer.
Combien de figues (anjeer) puis-je manger par jour ?
2 à 3 figues sèches. Faites tremper 2 figues sèches toute la nuit et mangez-les le matin, ou coupez-les en morceaux dans des flocons d’avoine et du yaourt.
Qui doit être prudent avec les figues (anjeer) ?
Les figues sèches sont riches en sucre et en calories — gardez de petites portions si vous avez du diabète ou cherchez à perdre du poids. Riches en vitamine K — gardez un apport régulier si vous prenez de la warfarine.
Quand les figues (anjeer) sont-elles de saison en Inde ?
Sèches : toute l’année ; fraîches : févr.–mai.
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