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Benefícios do Cominho e Nutrição

Benefícios do cominho: nutrição por 100 g (375 kcal, 10,5 g de fibras), quanto consumir por dia, quem deve tomar cuidado e a melhor safra na Índia. Também chamado de Jeera.

Escrito por Equipe Editorial HealthSensiblyRevisado pela equipe editorial do HealthSensiblyAtualizado

Jeera · Especiarias e ervas

  • 375 kcalenergia
  • 17,8 gproteínas
  • 10,5 gfibras
  • O ano todo (colheita de fev a abr)melhor época na Índia

Por 100 g (sementes inteiras)

Benefícios do cominho para a saúde

  • Uma especiaria digestiva tradicional usada na água de jeera e no chaas.
  • Muito rico em ferro por grama (embora consumamos quantidades pequenas).
  • Adiciona sabor que ajuda a reduzir o consumo de sal.

Como comer

Torre e moa para usar em raita e chaas, use no tempero (tadka) ou deixe de molho/ferva 1 colher de chá para fazer água de jeera.

Quanto consumir por dia: 1 a 2 colheres de chá.

Quem deve ter cuidado

  • Geralmente seguro nas quantidades usadas em alimentos. Consulte seu médico antes de tomar suplementos de cominho se você toma remédio para diabetes.

Melhor época na Índia

O ano todo (colheita de fev a abr). Veja a tabela sazonal mês a mês →

Perguntas frequentes

Quais são os benefícios do cominho para a saúde?

Uma especiaria digestiva tradicional usada na água de jeera e no chaas. Muito rico em ferro por grama (embora consumamos quantidades pequenas). Adiciona sabor que ajuda a reduzir o consumo de sal.

Quanto cominho posso consumir por dia?

1 a 2 colheres de chá. Torre e moa para usar em raita e chaas, use no tempero (tadka) ou deixe de molho/ferva 1 colher de chá para fazer água de jeera.

Quem deve tomar cuidado com o cominho?

Geralmente seguro nas quantidades usadas em alimentos. Consulte seu médico antes de tomar suplementos de cominho se você toma remédio para diabetes.

Qual é a época de safra do cominho na Índia?

O ano todo (colheita de fev a abr).

Atenção: Os valores são aproximados; eles variam de acordo com a receita, a marca, a variedade e o tamanho da porção. Esta página tem caráter informativo e não substitui o conselho médico. Se você estiver grávida, tiver diabetes, doença nos rins, pressão alta ou outra condição de saúde, ou se tomar medicamentos regularmente, converse com seu médico ou nutricionista antes de alterar sua dieta.

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