Loncat ke konten
💗 Kesehatan, dibuat sederhana — alat cerdas dan panduan jujur untuk wanita, pria, dan keluarga
ID
Bahasa
EnglishEspañolPortuguêsहिन्दीFrançaisDeutschBahasa Indonesiaગુજરાતી
Masuk Bagikan kisah AndaTulis
Beranda / Alat Kesehatan / Manfaat Makanan A–Z / Manfaat & Kandungan Gizi Jahe

Manfaat & Kandungan Gizi Jahe

Manfaat jahe: kandungan gizi per 100 g (80 kcal, 2 g serat), berapa banyak dikonsumsi per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musim terbaiknya di India. Di India dikenal sebagai adrak.

Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui

Adrak · Rempah & herba

  • 80 kcalenergi
  • 1,8 gprotein
  • 2 gserat
  • Sepanjang tahun (panen baru Des–Feb)musim terbaik di India

Per 100 g (rimpang segar)

Manfaat kesehatan jahe

  • Ada bukti kuat bahwa jahe dapat membantu meredakan mual, termasuk mual di pagi hari saat hamil (morning sickness).
  • Dapat membantu pencernaan dan mengurangi perut kembung.
  • Gingerol memiliki aktivitas antiradang.
  • Bahan dasar yang menghangatkan untuk teh dan kadha (jamu rebusan).

Cara memakannya

Parut ke dalam chai, dal, dan tumisan, atau rebus irisannya untuk membuat teh jahe-lemon.

Berapa banyak per hari: Sepotong jahe segar 1–2 inci (setara sekitar 2–4 g jahe kering).

Siapa yang harus berhati-hati

  • Jumlah besar dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn).
  • Jika Anda minum obat pengencer darah, tanyakan kepada dokter sebelum mengonsumsi suplemen jahe.
  • Kehamilan: jahe dalam jumlah makanan sehari-hari aman untuk mengatasi mual; tanyakan dulu sebelum mengonsumsi suplemen.

Musim terbaik di India

Sepanjang tahun (panen baru Des–Feb). Lihat kalender musim bulan demi bulan →

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa saja manfaat kesehatan jahe?

Ada bukti kuat bahwa jahe dapat membantu meredakan mual, termasuk mual di pagi hari saat hamil (morning sickness). Dapat membantu pencernaan dan mengurangi perut kembung. Gingerol memiliki aktivitas antiradang.

Berapa banyak jahe yang boleh saya konsumsi per hari?

Sepotong jahe segar 1–2 inci (setara sekitar 2–4 g jahe kering). Parut ke dalam chai, dal, dan tumisan, atau rebus irisannya untuk membuat teh jahe-lemon.

Siapa yang perlu berhati-hati dengan jahe?

Jumlah besar dapat menyebabkan rasa panas di dada (heartburn). Jika Anda minum obat pengencer darah, tanyakan kepada dokter sebelum mengonsumsi suplemen jahe. Kehamilan: jahe dalam jumlah makanan sehari-hari aman untuk mengatasi mual; tanyakan dulu sebelum mengonsumsi suplemen.

Kapan musim jahe di India?

Sepanjang tahun (panen baru Des–Feb).

Harap diperhatikan: Nilai bersifat perkiraan; dapat berbeda menurut resep, merek, varietas, dan ukuran porsi. Halaman ini berisi informasi umum, bukan nasihat medis — jika Anda sedang hamil, menderita diabetes, penyakit ginjal, tekanan darah tinggi, atau kondisi lain, atau rutin minum obat, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi terdaftar sebelum mengubah pola makan Anda.

Rempah & herba lainnya

🥗 Kunyit🌱 Ajwain (adas India)🥗 Biji klabet (methi)🌿 Tulsi (selasih suci)🧄 Bawang putih🥗 Kayu manis🥗 Jintan🌿 Biji adas🥗 Lada hitam🍃 Daun kari🌱 Daun mint

← Semua makanan A–Z

Ditulis dan diperiksa oleh

Ditulis olehTim Redaksi HealthSensibly

Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.

TinjauDitinjau oleh tim redaksi HealthSensibly

Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.

Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten