Citron : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits du citron : valeurs nutritionnelles pour 100 g (29 kcal, 2,8 g de fibres), quelle quantité consommer par jour, qui doit être prudent et la meilleure saison en Inde. Aussi appelé nimbu.
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Nimbu · Fruits
- 29 kcalénergie
- 1,1 gprotéines
- 2,8 gfibres
- Toute l’année (pic juil.–sept.)meilleure saison en Inde
Pour 100 g (cru, sans écorce) 🟢 De saison en ce moment
Les bienfaits du citron pour la santé
- Source de vitamine C.
- Presser du citron sur le dal, les légumes verts ou les pois chiches peut aider votre corps à absorber leur fer.
- Le citrate du jus de citron est étudié pour aider à prévenir certains calculs rénaux.
- Apporte du goût, ce qui permet de mettre moins de sel.
Comment le consommer
Pressez-le sur les plats, préparez un nimbu pani peu ou pas sucré, ou ajoutez-le à l’eau et aux tisanes.
Quantité par jour : un demi à un citron par jour suffit largement.
Qui doit faire attention
- Acide — rincez-vous la bouche à l’eau après une boisson au citron pour protéger l’émail des dents.
- Peut aggraver les brûlures d’estomac ou les aphtes.
Meilleure saison en Inde
Toute l’année (pic juil.–sept.). Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits du citron pour la santé ?
Source de vitamine C. Presser du citron sur le dal, les légumes verts ou les pois chiches peut aider votre corps à absorber leur fer. Le citrate du jus de citron est étudié pour aider à prévenir certains calculs rénaux.
Quelle quantité de citron puis-je consommer par jour ?
Un demi à un citron par jour suffit largement. Pressez-le sur les plats, préparez un nimbu pani peu ou pas sucré, ou ajoutez-le à l’eau et aux tisanes.
Qui doit être prudent avec le citron ?
Acide — rincez-vous la bouche à l’eau après une boisson au citron pour protéger l’émail des dents. Peut aggraver les brûlures d’estomac ou les aphtes.
Quelle est la saison du citron en Inde ?
Toute l’année (pic juil.–sept.).
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