Loncat ke konten
💗 Kesehatan, dibuat sederhana — alat cerdas dan panduan jujur untuk wanita, pria, dan keluarga
ID
Bahasa
EnglishEspañolPortuguêsहिन्दीFrançaisDeutschBahasa Indonesiaગુજરાતી
Masuk Bagikan kisah AndaTulis
Beranda / Alat Kesehatan / Manfaat Makanan A–Z / Manfaat & Kandungan Gizi Daun Kari

Manfaat & Kandungan Gizi Daun Kari

Manfaat daun kari (daun salam koja): kandungan gizi per 100 g (108 kcal, 6,4 g serat), berapa banyak dikonsumsi per hari, siapa yang perlu berhati-hati, dan musimnya. Disebut juga kadi patta.

Ditulis oleh Tim Redaksi HealthSensiblyDitinjau oleh tim redaksi HealthSensiblyDiperbarui

Kadi patta · Rempah & herba

  • 108 kcalenergi
  • 6,1 gprotein
  • 6,4 gserat
  • Sepanjang tahunmusim terbaik di India

Per 100 g (daun segar)

Manfaat kesehatan daun kari

  • Sangat kaya beta-karoten (vitamin A) dan kalsium.
  • Mengandung antioksidan seperti alkaloid karbazol.
  • Menambah aroma pada tadka (tumisan bumbu), sehingga Anda membutuhkan lebih sedikit garam.

Cara memakannya

Tambahkan 8–10 lembar daun ke tadka, chutney, buttermilk, dan poha — makan daunnya, jangan hanya disisihkan!

Berapa banyak per hari: Satu tangkai dalam masakan sehari-hari.

Siapa yang harus berhati-hati

  • Umumnya aman dalam jumlah yang biasa dipakai untuk makanan.

Musim terbaik di India

Sepanjang tahun. Lihat kalender musim bulan demi bulan →

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa saja manfaat kesehatan daun kari?

Sangat kaya beta-karoten (vitamin A) dan kalsium. Mengandung antioksidan seperti alkaloid karbazol. Menambah aroma pada tadka (tumisan bumbu), sehingga Anda membutuhkan lebih sedikit garam.

Berapa banyak daun kari yang boleh saya konsumsi per hari?

Satu tangkai dalam masakan sehari-hari. Tambahkan 8–10 lembar daun ke tadka, chutney, buttermilk, dan poha — makan daunnya, jangan hanya disisihkan!

Siapa yang perlu berhati-hati dengan daun kari?

Umumnya aman dalam jumlah yang biasa dipakai untuk makanan.

Kapan musim daun kari di India?

Sepanjang tahun.

Harap diperhatikan: Nilai bersifat perkiraan; dapat berbeda menurut resep, merek, varietas, dan ukuran porsi. Halaman ini berisi informasi umum, bukan saran medis — jika Anda sedang hamil, memiliki diabetes, penyakit ginjal, tekanan darah tinggi atau kondisi lain, atau rutin minum obat, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi terdaftar sebelum mengubah pola makan Anda.

Rempah & herba lainnya

🥗 Kunyit🌱 Ajwain🥗 Biji klabet (methi)🌿 Tulsi (kemangi suci)🥗 Jahe🧄 Bawang putih🥗 Kayu manis🥗 Jintan putih🌿 Adas manis🥗 Lada hitam🌱 Daun mint

← Semua makanan A–Z

Ditulis dan diperiksa oleh

Ditulis olehTim Redaksi HealthSensibly

Editor kami menulis setiap penjelas alat dan panduan dalam bahasa yang sederhana dari pedoman dan penelitian terkini, serta mencantumkan sumbernya di halaman tersebut.

TinjauDitinjau oleh tim redaksi HealthSensibly

Kami memeriksa setiap alat dan panduan terhadap sumber yang tercantum di halaman dan memperbaruinya saat ada perubahan panduan.

Diperbarui: · Cara kami menulis dan meninjau konten