Leitelho (Chaas): Benefícios e Nutrição
Benefícios do leitelho (chaas): nutrição por 100 ml (15 kcal), quanto tomar por dia, quem deve ter cuidado e a época na Índia. Também chamado de chaas / mattha.
Escrito por Equipe Editorial HealthSensiblyRevisado pela equipe editorial do HealthSensiblyAtualizado
Chaas / mattha · Chás e bebidas
- 15 kcalenergia
- 0,8 gproteína
- 0 gfibras
- O ano todo (mais no verão)melhor época na Índia
Por 100 ml (leitelho indiano ralo, por 100 ml) 🟢 Na época agora
Benefícios do leitelho (chaas) para a saúde
- Leve e refrescante depois das refeições no verão.
- O chaas fresco feito de coalhada contém culturas vivas que podem favorecer a saúde intestinal.
- É fonte de cálcio e proteína, com pouquíssimas calorias.
Como comer
Bata 1 parte de coalhada com 2–3 partes de água e acrescente cominho (jeera) torrado, hortelã, folhas de curry e uma pitada de sal.
Quanto por dia: 1–2 copos.
Quem deve ter cuidado
- Pressão alta: pegue leve no sal adicionado.
- Intolerância à lactose: muitas pessoas toleram a coalhada melhor que o leite, mas não todas.
Melhor época na Índia
O ano todo (mais no verão). Veja o calendário sazonal mês a mês →
Perguntas frequentes
Quais são os benefícios do leitelho (chaas) para a saúde?
Leve e refrescante depois das refeições no verão. O chaas fresco feito de coalhada contém culturas vivas que podem favorecer a saúde intestinal. É fonte de cálcio e proteína, com pouquíssimas calorias.
Quanto de leitelho (chaas) posso tomar por dia?
1–2 copos. Bata 1 parte de coalhada com 2–3 partes de água e acrescente cominho (jeera) torrado, hortelã, folhas de curry e uma pitada de sal.
Quem deve ter cuidado com o leitelho (chaas)?
Pressão alta: pegue leve no sal adicionado. Intolerância à lactose: muitas pessoas toleram a coalhada melhor que o leite, mas não todas.
Quando é a época do leitelho (chaas) na Índia?
O ano todo (mais no verão).
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