Thé vert : bienfaits et valeurs nutritionnelles
Bienfaits du thé vert : valeurs nutritionnelles pour 100 ml (1 kcal), comment l’utiliser, quelle quantité boire par jour, qui doit être prudent et la meilleure saison en Inde.
Rédigé par Équipe éditoriale de HealthSensiblyRévisé par l'équipe éditoriale de HealthSensiblyMis à jour
Thés & boissons
- 1 kcalénergie
- 0,2 gprotéines
- 0 gfibres
- Toute l’année (première récolte mars–avril)meilleure saison en Inde
Pour 100 ml (infusé, pour 100 ml) 🟢 De saison en ce moment
Les bienfaits du thé vert pour la santé
- Riche en catéchines comme l’EGCG, à activité antioxydante.
- Contient moins de caféine que le café, ainsi que de la L-théanine, qui pourrait favoriser une concentration sereine.
- Une alternative sans calories aux boissons sucrées ; son effet sur la perte de poids est faible.
Comment le consommer
Faites infuser 1 c. à café de feuilles ou 1 sachet dans de l’eau à environ 80 °C pendant 2–3 minutes. Ajoutez du citron ou de la menthe ; évitez le sucre.
Quantité par jour : 2–3 tasses par jour.
Qui doit faire attention
- Le thé réduit l’absorption du fer — si vous êtes anémique, buvez-le au moins une heure avant ou après les repas.
- Évitez les compléments d’extrait de thé vert — ils ont été associés à des atteintes du foie.
- Grossesse : comptez sa caféine dans la limite de 200 mg par jour.
Meilleure saison en Inde
Toute l’année (première récolte mars–avril). Voir le calendrier des saisons mois par mois →
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits du thé vert pour la santé ?
Riche en catéchines comme l’EGCG, à activité antioxydante. Contient moins de caféine que le café, ainsi que de la L-théanine, qui pourrait favoriser une concentration sereine. Une alternative sans calories aux boissons sucrées ; son effet sur la perte de poids est faible.
Quelle quantité de thé vert puis-je boire par jour ?
2–3 tasses par jour. Faites infuser 1 c. à café de feuilles ou 1 sachet dans de l’eau à environ 80 °C pendant 2–3 minutes. Ajoutez du citron ou de la menthe ; évitez le sucre.
Qui doit être prudent avec le thé vert ?
Le thé réduit l’absorption du fer — si vous êtes anémique, buvez-le au moins une heure avant ou après les repas. Évitez les compléments d’extrait de thé vert — ils ont été associés à des atteintes du foie. Grossesse : comptez sa caféine dans la limite de 200 mg par jour.
Quelle est la saison du thé vert en Inde ?
Toute l’année (première récolte mars–avril).
Autres thés & boissons
Rédigé et vérifié par
Nos rédacteurs rédigent chaque explicateur d'outil et guide en langage clair à partir des directives et recherches actuelles, et listent les sources sur la page.
Nous vérifions chaque outil et guide par rapport aux sources répertoriées sur la page et les mettons à jour lorsque les directives changent.
Mis à jour: · Comment nous rédigeons et révisons le contenu