Régime jaïn
Un programme alimentaire jaïn sur 7 jours, sans légumes-racines, pomme de terre, oignon ni ail, pour perdre du poids, la grossesse, le SOPK, le diabète ou le quotidien. Gratuit.
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Des programmes alimentaires qui respectent les règles jaïnes
L’oignon, l’ail et la pomme de terre figurent dans la plupart des programmes alimentaires, ce qui les rend difficiles à suivre pour les familles jaïnes. Notre générateur propose une option Jaïn : tous les repas excluent le radis, la betterave, la carotte, la pomme de terre, l’ail, l’oignon et tous les autres légumes-racines, ainsi que la viande, le poisson et les œufs. Choisissez n’importe quel objectif ci-dessus — SOPK, grossesse, thyroïde, perte de poids, prise de poids et d’autres — et l’option Jaïn est présélectionnée.
Les aliments compatibles jaïns de nos programmes
- Céréales et millets : millet des oiseaux, sabudana (perles de tapioca), flocons d’avoine, riz, ragi (éleusine), bajra (millet perlé), jowar (sorgho), blé
- Protéines : fruits à coque, tofu, lait, yaourt (curd), paneer, rajma (haricots rouges), dal de masoor, toor, chana et moong
- Légumes : légumes à feuilles vertes, potiron, concombre, tomate, poivron, chou, gombo (bhindi), tinda, turai, lauki (courge calebasse)
- Saveur : coriandre fraîche, citron, ajwain, haldi (curcuma), gingembre (gingembre sec pour les jaïns stricts), hing (ase fétide), jeera (cumin)
Couvrir vos besoins en protéines avec un régime jaïn
Sans œufs et avec moins de légumineuses certains jours, l’apport en protéines peut être insuffisant. Prenez du paneer ou du dal à chaque repas principal, du lait ou du yaourt une à deux fois par jour, et des fruits à coque ou des pois chiches grillés en collation. Les jours de tithi où vous évitez les légumes à feuilles vertes, ajoutez davantage de ragi, de sésame et de dal pour le calcium et le fer.
Vos questions, nos réponses
Un régime jaïn permet-il de perdre du poids ?
Oui. Ce qui fait perdre du poids, ce sont les calories et les protéines, pas le fait de manger ou non de la pomme de terre ou de l’oignon. Choisissez « Perte de poids » ci-dessus pour obtenir un programme jaïn avec calories calculées.
Les jaïns stricts mangent-ils du gingembre ?
Comme le gingembre frais est une racine, les jaïns stricts utilisent généralement du gingembre sec en poudre (sonth). Dans nos programmes, le gingembre n’apparaît jamais qu’en option, pour le goût.
Puis-je pratiquer le chauvihar avec ce programme ?
Oui — dînez avant le coucher du soleil et supprimez la collation tardive, en reportant ces calories sur les repas plus tôt dans la journée.
Des programmes pour chaque objectif santé
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